畜牧家禽網 時間:2012/1/21 10:09:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
在春節市場肉類食品銷量走高的情況下,豬肉價格又成了市民關心的話題。記者昨天了解到,在去年“限價豬肉 ”對調控市場價格取得良好效果的基礎上,今年我市將著重從源頭入手,擴大標準化生豬生產規模,增加市場供應量,穩定豬肉價格。
每隔三至五年出現的“豬周期 ”現象,是造成豬肉供應減少、價格上漲的主要原因之一。從去年開始,我市逐步擴大生豬生產規模,使豬肉供應長期保持穩定。新建標準化生豬規模養殖場35個,標準化改造擴建生豬規模養殖場19個,新增能繁母豬8000頭,柳江縣、柳城縣和鹿寨縣出欄肉豬124萬頭。據市水產畜牧獸醫局負責人介紹,從去年到目前為止,全市畜禽規模養殖場達到3875個(其中生豬1052個)。規模養殖戶快速發展,使標準化規模養殖量占養殖總量的比例不斷提高,去年標準化生豬規模養殖場出欄肉豬占全市生豬出欄的45%,比上年提高3個百分點。一批項目的實施,帶動了全市標準化規模養豬場的發展,促進養豬業向規模化轉變。其中,柳江縣新建標準化規模養豬場13個,柳城縣17個,鹿寨縣10個,都已全部通過驗收。
在標準化規模養殖項目的示范帶動下,廣大養殖戶充分認識防疫 、消毒、排污以及良好的養殖環境對豬場的重要性,積極主動建設防疫 、消毒、排污等設施,為動物防疫提供有效的設施保障,從源頭上避免生豬疫病導致減產而造成價格上漲現象的發生。同時,通過建設沼氣池、化糞池和引進VT發酵床零排放健康養豬技術等糞污處理設施,較好地解決了豬群排泄物對周邊環境的影響,實現資源循環高效利用。
產量提高,還必須保證質量。為 了豐富和優化我市種豬品種,我市組織實施了《柳州市萬頭生豬良種基地建設》項目,在今年初已取得顯著成效:提前完成了生豬良種基地建設,建成了廣西正康種豬有限公司 、柳城縣天福洛古山種豬場、廣西華盛集團露塘糖業有限責任公司養殖分公司種豬場等5家種豬場。引進純種(原種)母豬2247頭(另外引進種公豬281頭),完成項目任務的 147.80%。預計今年5家種豬場可出欄優質種母豬17000頭,完成項目任務的170%。
記者還從市發改委獲得好消息:自治區發改委近日批復我市2012年生豬標準化規模養殖場(小區)建設項目實施方案。根據方案,我市將在7個縣區改擴建標準化規模養殖場(小區)35個。其中,年出欄500—999頭豬場18個,年出欄1000—1999頭豬場4個,年出欄2000—2999頭豬場1個,年出欄3000頭以上豬場2個,項目總投資1060萬元。