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　　近日，北京市華都峪口禽業有限責任公司舉辦的第二屆全國蛋雞企業高層交流會在北京香山會館舉行，本屆大會的主題是“盈利后中國蛋雞發展模式的思考”，國家蛋雞產業技術體系首席科學家楊寧教授、中國畜牧業協會禽業分會宮桂芬副秘書長和近百名蛋雞養殖從業者出席了會議。

　　2011年一季度末，隨著豬肉價格的升高，雞蛋和雞肉價格也一路攀升，特別是中秋國慶的雙節效應，價格更是達到了歷史高位，并呈現連續5個月增長的喜人態勢，多地雞蛋價格甚至突破5元/斤，令所有的養殖從業者大為振奮。然而國慶剛過，價格便開始下滑，直到12月初，連續兩個月來，價格一路走低。后市情況到底如何，正是本屆大會探討的問題。

　　楊寧教授指出，行業應當善于參與和利用產業技術體系的平臺，提升企業自身的技術力量，提高生產力以應對復雜的局面。產業體系本身就是農業部為推動農業科技研發和成果轉化搭建的平臺，擁有高級的技術人才和先進的科技成果，希望行業能善加利用，積極參與；體系本身也愿意與企業有效對接，探討新的合作機制，共同推進行業發展。

　　北京峪口禽業有限責任公司周寶貴高級副總裁在大會上介紹了一年來峪口禽業公司主要成果并積極分享企業在科研、管理、生產和服務創新中摸索的新經驗，得到了與會者的一致贊賞。周寶貴認為，行業除了有競爭，還有協作，競爭的目的不是將對手擊垮，而是共同提高，提升行業的整體素質。因此，峪口禽業更愿意和行業同仁走“協同、共贏、發展”的道路。周寶貴指出，峪口禽業摸索的蛋雞“12319”養殖模式、“121”科學配套模式、產權式農業模式、創新的紙袋孵化技術、遠程物流技術和新型服務模式等內容在公司自身的發展中起到了積極作用，希望本次交流能對行業有所借鑒，有所啟發。

　　市場引導是每個行業都面臨的問題，對于波動較大的養殖行業而言，市場研究和指導尤其重要。中國畜牧業協會禽業分會現在的主要工作之一就是市場監測，雖然起步晚、難度大，但經過兩年的摸索，已從種雞數量的角度找到了一條相對合適的分析道路。宮桂芬副秘書長在報告中詳細分析了2011年度種雞和商品雞的存欄情況和行情波動的原因。她指出，在種源供應沒有問題的情況下，如果疫情較為穩定的話，2012年全年父母代雛雞價格會繼續在波動中調整，但整體價格水平不會太高，商品代雛雞價格不會出現今年的高位，但有需求的支撐，也不會有很大的回落。