畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 深圳擬推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/1/5 10:10:00 來(lái)源：中國(guó)食品科技網(wǎng) 閱讀數(shù)：
春節(jié)將至，這段時(shí)間將是食品消費(fèi)的高峰期。記者昨日從市衛(wèi)生和人口計(jì)生委獲悉，《深圳市鮮肉和肉制品安全整頓治理工作實(shí)施方案》出臺(tái)，擬通過(guò)多部門(mén)聯(lián)動(dòng)集中解決影響肉類(lèi)安全的突出問(wèn)題。
此次整頓需要多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，畜禽養(yǎng)殖、屠宰和肉類(lèi)流通、加工、進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為均是監(jiān)管規(guī)范的重點(diǎn)。
市食安委表示，將加大懲處力度，對(duì)私屠濫宰、“黑窩點(diǎn)”等一律依法取締、沒(méi)收設(shè)備和非法所得；對(duì)購(gòu)銷(xiāo)、屠宰病死畜禽和使用違禁藥物、非食用物質(zhì)涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)審查、立案。
在加強(qiáng)監(jiān)督方面，市食安委表示，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)格肉制品生產(chǎn)許可，嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，嚴(yán)禁使用非定點(diǎn)屠宰企業(yè)鮮肉。為了進(jìn)一步保證肉類(lèi)從源頭上安全，深圳將推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，重點(diǎn)在市內(nèi)優(yōu)勢(shì)區(qū)域開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，并鼓勵(lì)支持標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)打造自主品牌，與畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)、大中型批發(fā)市場(chǎng)和超市等進(jìn)行合作，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接。
