畜牧家禽網 時間:2011/12/7 13:22:00 來源:中國養殖網 閱讀數:
今天上午,記者從淄川商務部門了解到,為加強生豬屠宰企業監管,淄川區商務部門將對全區生豬屠宰企業建立食品安全信用檔案,并劃分信用等級,分類實施監管。信用等級分為A、B、C、D四種。
據了解,商務部門將對A級守信企業開辟肉品流通“綠色通道”,優先給予政策支持。對B級達標企業增加檢查次數,加強守信經營教育。對C級預警企業,列入“黑名單”予以重點監管,并通過媒體向社會公示。而對D級失信企業,依法取消定點屠宰資格。
淄川區商務部門有關人士表示,他們將對屠宰企業信用等級進行動態管理,每年對屠宰企業進行一次食品安全信用評估。對守法記錄良好的提高信用等級,對違法違規的降低信用等級并強化監管,對嚴重違法經營的,堅決執行市場退出機制,不允許再涉足生豬屠宰行業。