畜牧家禽網 時間:2011/11/30 15:24:00 來源:鞍山日報 閱讀數:
豬肉最高時一斤15元,而如今跌至12元!28日,記者從鞍山市生豬市場及相關部門了解到,自9月下旬開始,豬肉價格連續回落,最近價格降幅開始收縮。豬肉價格在連續“下滑”多日接近底部時,“轉向”勢頭開始顯現。
海城西柳養豬戶王良告訴記者,這幾天生豬收購價格又漲上來了,一斤能達到8.6元,一個星期前一斤也就賣到8元錢。最近來收購的人也特別多,外 地和本地的都有,但是每家可出欄的豬都不多,一個月之前是集中出欄的時候,那個時候出欄量多,價格自然便宜。最近收購價格漲也有這方面的原因。目前這個價 位較去年同期還是高,但是較“今年的高點”還是相差很多。從慣例看,每年的元旦之前生豬價格都會上漲,需求量也比平時多。元旦之前也是下一批生豬集中出欄 的時候,供貨量不成問題,但是價格肯定比現在還貴。
王良透露,最近外地來收購生豬的客商比較多,其原因與生豬價格還會漲有關系,他們正是看準了每年元旦、春節前豬肉價格都會上漲的慣例,囤積一些貨,待到元旦、春節時賣個好價錢。
當日,市物價局價格認證中心對全市主要城區農貿市場所銷售的豬肉價格顯示,豬肉平均售價每斤12.5元,較前一個星期略有上漲。據了解,之前一 星期受進口豬肉陸續投放、生豬出欄增加、疫情暫未出現、通貨膨脹得到控制等因素影響,生豬市場供應量增大、貨源充足,我市生豬收購平均價格保持在8.3元 /斤,價格下滑已經接近底部。豬肉價格保持為每斤12.30元,價格已趨于最低點。隨著元旦、春節臨近,消費旺季即將到來,年底前生豬和豬肉價格還將繼續 反彈,但幅度有限,難以漲到歷史最高位。
業內人士表示,目前豬肉價格連續下滑在于市場供應量增大、貨源充足,但是國內豬肉價格下滑已經接近底部,隨著市場上消費旺季即將到來,屆時豬肉 價格連續下滑的局面也會改變,因此豬肉價格真正的拐點會在春節前后到來,最快將于這個月底出現反彈,并保持上漲勢頭,直到春節之后將會出現小幅回落并震蕩 往下走,但不太可能出現2008年暴跌的情況。