畜牧家禽網 時間:2011/11/27 20:26:00 來源:農博網 閱讀數:
乳業三季報披露已經過去幾周了,但社會各界對各大乳企尤其是伊利這樣的龍頭企業的發展路徑的探索還遠沒有停止。伊利在三季報交出單季度營收破百億,總營收接近去年全年的成績之后,對品質的堅持是伊利穩步發展的保障成為業內達成的一致共識。
乳業龍頭伊利集團從始至終都堅持綠色可持續發展,小到奶源地建設,大到潘總從行業發展未來提出“綠色領導力”,而這一切都只是為了為消費者提供優品的產品。
以奶粉為例,為了生產出更適合中國寶寶的嬰幼兒配方奶粉,伊利從2004年就開始做中國母乳的成分研究,2008年發布了第一個中國母乳數據庫。通過在全國各地進行樣本搜集與分析,伊利掌握了中國媽媽母乳的成分含量和差異,通過分析結果和科學驗證來不斷地指導嬰幼兒配方奶粉的產品設計與品質升級。2011年上半年,伊利奶粉中高端奶粉產品金領冠同比增長112%,為伊利的穩健增長貢獻不少力量。
2011年上半年,伊利奶粉中高端奶粉產品金領冠同比增長112%,為伊利的穩健增長貢獻不少力量。
除了持續致力高科技產品研發,伊利的現代化生產車間還嚴格按照制藥行業GMP標準建設。在產品生產中,伊利從源頭就開始嚴格把控原奶品質,并通過分析結果和科學驗證來不斷地指導嬰幼兒配方奶粉的產品設計與品質升級。在伊利著名的“三大黃金奶源帶”,伊利利用自建牧場做示范、利用市場手段做杠桿,“117項超國標檢測”有效提升了原奶品質,“全程可追溯”制度大大強化了品質監管力度。
參觀過伊利第十億罐奶粉在伊利金海配方奶粉生產基地成功下線的營養專家、高級營養師沈文女士表示,“嬰幼兒配方奶粉的生產對奶源、進廠、生產、質量、流通等環節,以及生產環境和生產設備等硬件設施都有極嚴苛的要求。伊利通過實施開放透明的企業社會監督機制,邀請社會各界參觀其世界先進水平生產線,在國內同行業中起到了積極的表率作用。”
作為中國乳業的領軍企業,伊利不斷開展與國際機構的合作,比如德國的慕尼黑大學,荷蘭的營業研究機構等,再次把握住了新時期乳業發展的主動權。通過國際合作伊利得以與國際接軌,伊利以更高的標準提升中國乳制品的國際競爭力,用質量驅動前進,以品質引領行業走向可持續發展。