畜牧家禽網 時間:2011/11/22 9:20:00 來源:湖北農業信息網 閱讀數:
農業部近日對我市進行第四季度畜產品質量例行抽檢,抽樣范圍涵蓋了本市3個規模養殖場、5家大型超市、4個集貿市場。經國家畜產品質量安全檢測中心檢測,抽檢的32批次樣品合格率達100%。
自今年我市被農業部確定為全國108個畜產品質量定點例行監測點之一以來,農業部分別于1月、4月、7月進行了前三季度的例行抽檢。共抽檢樣品96批次,其中豬肉樣18份、豬尿樣18份、豬肝樣24份、牛肉樣9份、禽肉樣18份、禽蛋樣9份,檢測結果全部合格。從抽樣檢測結果來看,我市畜產品質量安全整體狀況良好。
今年以來,特別是“瘦肉精”事件發生后,我市各級動物衛生監督機構積極行動,按照“全程監管、突出重點、強化監測、確保安全”的原則,狠抓源頭治理,積極開展畜產品及畜牧投入品“瘦肉精”等違禁物專項整治活動,先后對4000多家規模養殖場、117家生豬定點屠宰場、46家大型超市、79個集貿市場、685個獸藥及飼料生產經營企業進行了拉網式排查,側重對規模養殖場、屠宰加工企業等高風險單位進行常年定點監測,同時督促其開展“瘦肉精”等違禁物自行檢測工作,做到了監測工作常態化,確保了畜產品質量安全。