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　　近日，甘肅省天水市“張家川紅花牛”、“清水粉殼蛋”兩個畜產品通過了省農產品質量安全監督管理總站組織的現場核查和品質鑒評。

　　由省上組織的專家組深入到張家川縣張川鎮東街村、平安鄉新莊村的部分養殖場(戶)和伊味思清真食品有限公司，對“張家川紅花牛”申請人資質及基本情況、產地環境條件、地域劃分范圍及分布情況、生產技術規程和產品質量控制技術規范的建立與實施情況、生產過程檔案記錄等進行了現場核查，專家組認為，“張家川紅花牛”是經三十多年培育而形成的清真食品肉用牛，成是生產高檔牛肉較理想的肉牛，同意“張家川紅花牛”通過農產品地理標志登記現場核查和品質鑒評。

　　隨后，專家組又深入到清水縣紅堡鎮科技養殖示范園區、清水縣秦源牧業良種雞繁育基地、清水縣養雞協會等，就“清水粉殼蛋”生產技術規程和產品質量技術規范等情況進行了現場核查，專家組按照農產品地理標志質量控制技術規范進行了認真鑒評，同意“清水粉殼蛋”通過現場核查和品質鑒評。