畜牧家禽網 時間:2011/10/13 13:33:00 來源:黑龍江日報 閱讀數:
走進龍江縣元盛食品有限公司2萬平方米的屠宰車間,整潔的環境、先進的設備,讓人眼前一亮。公司集屠宰和熟食加工于一體,產品七成銷往中東及香港等國家和地區。
元盛公司的畜產品產業化深加工,是齊齊哈爾市畜牧業產業化發展的縮影。近幾年,這個市大力實施畜牧業升級工程,通過標準化養殖、大項目拉動、產業化經營等措施,畜牧產業出現加速發展的良好局面。
有針對性地抓大項目,不斷做大做強龍頭企業,擴大龍頭企業群,并把2010年定為“發展縣域經濟上項目年”,給畜牧業發展帶來機遇。目前,全市已上馬大中型畜產品加工企業33家,年設計加工能力400萬噸。
如何才能讓畜產品加工企業留得住、吃得飽?幾年來,齊齊哈爾市堅定不移地加快推進畜牧業發展戰略,在轉變生產方式的基礎上,堅持規模化飼養、良種化繁育、科學化管理、優質化服務,重點發展專業合作社、專業小區、家庭牧場和規模養殖場,促進一家一戶式的分散養殖,向一村一品、一鄉一業的區域性養殖轉變,不斷提高養殖標準化、專業化、集約化水平。截至去年底,全市畜牧養殖專業大戶已發展到9890戶,養殖小區339個,專業合作社531個,分別增長5%、23%和16%,9個畜禽規模養殖場成為創建全國首批畜禽養殖標準化示范場;畜牧業產值實現125億元,比上年增長7%;畜牧業人均純收入1550元,增長5%;實現奶牛存欄58.3萬頭,增長16%,位居全省第一。
今年,是齊市實施畜牧業升級工程,加快建設質量效益型現代畜牧業的關鍵之年。他們以建設質量效益型現代畜牧產業為目標,進一步優化產業和產品結構,加快轉變畜牧業發展方式,完善現代畜牧業產業體系和支持平臺, 加快畜牧業規模化、標準化、集約化、產業化和市場化進程。
通過政府引導和政策扶持,提高畜牧業組織化程度,全面推進奶牛、肉牛、生豬等畜禽品種的標準化養殖和產業化經營。加快速度建設大型現代化牧場,重點推廣奶牛專業合作社、家庭牧場、規模養殖場和養殖小區等模式,培育發展更多的規模養殖主體和典型示范群體,促進奶牛存欄總量和質量進一步提升。到年底,力爭奶牛存欄達到62萬頭、增長11%,其中規模養殖20萬頭、增長21.2%;鮮奶產量達到145萬噸,增長9%。
充分發揮信貸資金的重要作用,全面開展 “千萬噸奶工程”,扶持建設一批奶牛養殖規模化、飼養標準化、品質良種化、生鮮乳質量安全化的養殖場戶;完善技術服務體系,推廣青貯飼料和紫花苜蓿種植技術、性控凍精和性控胚胎技術、集約化飼養技術、生態環保技術等技術措施,推進奶牛產業化水平整體提高。今年力爭每個鄉鎮新建成1個300頭規模的奶牛養殖小區,新購奶牛4500頭。