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　　金秋十月，天氣漸涼，乳制品銷售將迎來高峰期，乳品加工企業對生鮮乳的需求也將逐步增大。為進一步加強高峰期生鮮乳質量安全監管工作，按照農業部辦公廳日前印發了的《關于進一步加強2011年中秋季和國慶節期間生鮮乳質量安全監管工作的通知》（農辦牧〔2011〕31號），結合省局要求，我市成立生鮮乳整治領導小組，開展生鮮乳違禁物質專項整治工作，認真做好高峰期生鮮乳質量安全監管工作，嚴厲打擊無證收奶等違法行為，維護生鮮乳購銷秩序，確保生鮮乳質量安全。

　　主要措施：一是加強監管責任，明確職責，層層落實，責任到人，以此保障城鄉居民飲奶安全。二是加強對奶站和運輸車的監管。繼續做好收購許可證和準運證核發換發工作。鞏固奶站清理整頓成果，嚴把準入門檻，加強奶站和運輸車資質審核。三是加強生鮮乳質量安全監測與執法。積極配合生鮮乳質量安全異地抽檢和《生乳》國標安全指標監測工作。四是加強奶業宣傳引導。積極開展有關奶業法律法規、政策、標準、養殖技術等方面宣傳，切實提高奶業從業人員生產技能和質量安全意識。