国产在线观看色-国产在线观看一区-国产在线观看一区二区三区-国产在线观看一区二区三区四区-色老板在线视频一区二区-色老板在线影院

　　豬肉安不安全，市民只要憑檢疫證明上的溯源碼就可以在網上查到。廣西將建成畜產品安全追溯系統，通過電腦網絡技術將生豬來源、檢疫、屠宰、銷售等環節信息進行無縫鏈接，市民可通過查詢系統了解豬肉的來源，是否經過檢疫、屠宰的地點等詳細信息。這是記者近日從自治區動物衛生監督所了解到消息。

　　建立安全追溯系統 市民可查詢豬來源

　　8月24日早上6時，記者跟隨南寧市動物衛生監督所的工作人員來到江南屠宰場。這里就是畜產品安全追溯系統的子系統——家畜屠宰檢疫電子出證系統（以下簡稱電子出證系統）的第一個試點屠宰場，此時天剛亮，而這里的出證工作已經接近尾聲。在電子出證室，工作人員正在錄入信息，并以4秒鐘一張的速度打印證明發放給零售商。

　　工作人員說，這個證上不僅包括了豬身編號、貨主姓名、所在市場檔號、數量、有效期、檢疫員等信息，還有一個關鍵的就是溯源碼。這個17位的溯源碼包含了省份、市縣、屠宰場、生豬批發商、零售商的編號等信息。據了解，廣西將建成的畜產品安全追溯系統包含兩個子系統，即“電子出證系統”和“畜產品安全查詢系統”，而連接兩個系統的溯源碼就是市民進行查詢的“鑰匙”。

　　7月31日起，電子出證系統在江南屠宰場開始進行試運行。據南寧市動物衛生監督所檢疫科負責人介紹，目前系統運行情況良好。之后此系統將在五豐屠宰場和邕賓屠宰場進行試運行，五豐屠宰場的相關數據收集工作正在進行中。

　　電子出證代替手寫 追根溯源更為容易

　　電子出證系統不僅是收集錄入信息，每天下班前，工作人員都要將當天系統收集到的信息進行備份，存入移動存儲器中。這樣做一方面是為了防止電腦出現故障或者被盜后數據丟失，另一方面也是為查詢系統提供數據。工作人員將這些數據進行簡化，放到網絡上，市民只要輸入溯源碼就可以追根溯源，查到所購買豬肉產品的相關信息了，但目前查詢系統正在籌備建設。

　　電子出證系統代替了以前手寫票據的工作方式，通過電腦網絡技術將生豬的來源、屠宰、檢疫、銷售等環節的信息進行無縫鏈接，以達到全程監管和追根溯源的目的。自治區動物衛生監督所證章管理科科長朱賢龍說：此系統不僅可以防止票證造假，而且提高了工作效率，規范了檢疫工作，最重要的就是可以對豬肉產品安全進行溯源。

　　查詢系統年底建成 將逐步向全區推廣

　　畜產品查詢系統是以電子出證系統為基礎的。電子出證系統收集了生豬從出欄、檢疫、運送、屠宰、再檢疫、到肉攤整個鏈條上的各個相關的信息。

　　電子出證系統將動物檢疫合格證明上的信息內容，以及宰前宰后的各種信息進行了錄入，以便進行溯源。同時，南寧市動物衛生監督所工作人員已經將批發商和零售商進行逐個編號，將其姓名、身份證號碼、電話號碼、住址、產品銷售地址等信息進行登記并錄入系統構成一個數據庫。向其他屠宰場進行推廣時，只需要收集好屠宰場批發商和零售商的信息就可以使用此系統。據了解，此系統在南寧市江南、五豐、邕賓三個屠宰場試點運行成功后，明年年底將推廣到南寧市15個屠宰場進行使用。

　　電子出證系統運行良好和逐步推廣將為畜產品查詢系統的建立打下基礎。據朱賢龍介紹，目前查詢系統正在建設中，預計將在今年年底建成，屆時將在廣西動物衛生監督網上設置鏈接。無論市民在全國的任何地方，只要輸入豬肉產品的溯源碼，都可以查到其來源地、屠宰場、批發商、檢疫情況等相關信息，確保吃到“放心肉”。而整個畜產品安全追溯系統在南寧試點成功后將逐步向全區推廣。