畜牧家禽網 時間:2011/8/22 15:28:00 來源:盛世金農網 閱讀數:
17日,海城市生鮮牛肉市場恢復供應。當日凌晨,由海城市民族宗教事務局牽頭,聯合海城服務業局、動物衛生監督管理局、食品藥品監督管理局,組織海城市德添清真牛羊屠宰場赴沈陽市東陵區二臺子清真牛羊屠宰場,現場采購生鮮牛肉1715公斤,以滿足當地居民生活需求。
據了解,炭疽疫情發生后,海城生鮮牛肉市場在10日前后全面停止供應,隨著疫情得到進一步控制,海城市委、市政府成立了專門的市場供應組,決定開始恢復海城生鮮牛肉的市場供應。
17日凌晨,市場供應組派專人監督了采購全程。在沈陽市東陵區二臺子清真牛羊屠宰場,工作人員查看了畜禽定點屠宰證、食品衛生許可證、肉品檢驗檢疫證明等相關手續。在確認該企業所產肉品符合國家相關規定、可放心食用后,現場采購生鮮牛肉1715公斤。海城市政府隨后將*指定銷售點設在萬鑫源小吃一條街(即海城回民小吃一條街)內,營業面積為60平方米。
據了解,隨著市場銷售的逐步恢復,海城市將設立更多的指定銷售網點。赴沈陽采購生鮮牛肉將持續到當地牛肉供應秩序恢復正常為止。
另訊,在炭疽疫情發生后,岫巖立即禁止了生牛屠宰和牛肉出售行為,目前仍對牛肉市場實施嚴格管控。據岫巖商業局負責人介紹,8月31日為回族傳統節日“開齋節”,目前相關部門已經開始對“開齋節”期間當地回族群眾所需的牛肉數量進行統計并將上報到省相關部門。如“開齋節”到來時疫情仍未解除,岫巖將通過省有關部門到長春統一采購牛肉,確保回族群眾過好節日。