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昆明畜牧獸醫保證“放心肉”安全(圖)

畜牧家禽網  時間:2011/8/12 9:20:00 來源:云南網 閱讀數:

  口蹄疫檢測新技術,2~3個小時就能出結果,畜牧專家李華春說—— 放心肉離不開畜牧獸醫

  云嶺楷模

  在昆明金殿附近一處不太起眼的辦公樓里,一群科研人員在這里建立了口蹄疫ELISA快速診斷定型方法、口蹄疫疫苗免疫效果評估與質量控制等方法,為我省口蹄疫防控作出了重要貢獻。李華春是其中具有代表性的一名專家。

  農民眼中的“土專家”

  10年的海外訪問留學背景和在重大動物疫病防控、疫苗研究方面的建樹,讓李華春頗受同行關注和敬重。東南亞各國的獸醫技術人員稱他“Dr Li”,樂于聆聽他在各種培訓班或國際會議上精彩的學術報告。在國內,他的知名度也很高。長期奔忙在基層,到養殖場采血、打針、解剖、取樣,樣樣在行。在農民眼中,他就是個不折不扣的獸醫“土專家”。

  “獸醫的一項重要工作就是開展動物疫病預防控制,保障畜牧業持續健康發展和公共衛生安全,讓飼養的畜禽不生病、不用藥,使畜牧產品生產實現無殘留、無公害。”作為一名動物疫病防控研究專家,李華春覺得自己身上承載了太多的責任。

  檢測動物疾病只需兩三小時

  農貿市場上售賣的豬肉、牛肉、雞肉等,絕大多數都是由專業養殖戶飼養的。養殖場一旦發生疫情,對養殖主來說就是損失慘重;而對普通市民來說,則會影響到是否能吃到價廉、質優、安全的畜禽產品。

  為了幫助養殖場做好動物疫病防控工作,省畜牧獸醫科學院在省農業科技創新工程的支持下,立項開展“規模化養殖場主要動物疫病防控關鍵技術研究”。他們和企業共建實驗室,幫助企業開展疫病診斷檢測和培訓技術人員。

  據悉,省畜牧獸醫科學院從國外引進了最先進的設備,并自主開發了大容量多病原快速檢測技術。“從動物身上采血密封帶回實驗室,一次可以測96份樣本,一份樣本可以測6到8種疾病,2~3個小時就能出結果。”李華春說,一個養殖場,只要檢測1/10的動物,就可以確定這個養殖場有沒有疾病了。

  打算建立邊境動物疾病檢測通道

  在李華春的帶動下,我省在動物疾病防控領域的科研水平有了較大提升,并幫助周邊國家建立了8個動物疫病監測站,提供了一些儀器設備。而他也當之無愧地成為我省畜牧獸醫行業的領軍人物獲得全國“五一”勞動獎章,并先后被評為全國勞動模范、全國杰出專業技術人才。

  但面對榮譽,李華春既欣喜也淡然,如今,承擔著多個科研項目的李華春,又將目光投向了云南漫長的邊境線,他在思考,如何筑起一個有效的動物疾病防控網絡,以消滅該區域的重大動物疾病。這是一項很艱巨的工作,但李華春卻信心滿懷:在科研人員的努力下,總有一天,邊境線上的動物疾病傳入通道會變成資源有效利用的黃金通道。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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