畜牧家禽網 時間:2011/8/3 14:49:00
來源:浙江農業信息網
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近日,云和縣出臺扶持政策,鼓勵養殖戶大力發展黑雞養殖,全年計劃發展“云和黑雞”5萬羽,以確保杭城孕產婦對該黑雞的網絡定購需求和相關酒店的需要。
據了解,該扶持政策主要包括為黑雞養殖專業合作社提供10萬元的啟動資金、對種雞場和孵化場基礎設施建設給予10萬元的補助、對養殖大戶給予每只雞2元的補助等內容。
云和黑雞(孕產婦雞)是選用浙南山區殘存的土雞品種——黑雞,在環境植被優良的山林中小群(單群400羽以內)散養而成。其個頭小、生長速度慢、野性強,飼養時間在150天左右,毛重約1.5公斤左右開始銷售,該黑雞含鐵、鋅等微量元素是其他品種的數倍,蛋白質含量高而脂肪含量極低,是黑雞中的極品,特別適合孕產婦食用,深受廣大居民的喜愛。