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　　為進一步加強畜產品質量安全監管，確保畜產品質量安全，按照農業部和我市開展畜產品質量安全整治行動的統一部署，市農委于6月30日召開相關區縣養殖場（戶）“瘦肉精”專項監測工作會。市農委畜牧發展處呂祖德處長到會并講話，全市29個有規模養殖場的區縣的農業委員會（局）、畜牧獸醫局的分管領導和技術人員、市農委有關處室、委屬有關單位負責人共110余人參加了會議。市農委農產品質量安全監管處處長黃君一、市獸藥飼料檢測所所長米自由、市農業行政執法總隊隊長韓以政等領導到會指導。會議由市獸藥飼料檢測所副所長何義剛主持。

　　市農委畜牧發展處呂祖德處長就當前和今后一定時期畜產品質量安全工作提出了五方面要求：一要深刻認識畜產品質量安全工作的重要性；二要以瘦肉精專項整治行動為切入點，抓好畜產品質量全程監管；三要加強體系和隊伍建設，落實責任追究制度；四要全力推進畜牧業生產標準化，從根本上提高畜產品質量安全；五要抓住養殖環節這個關鍵，把住投入品質量這個關口，切實做好養殖環節“瘦肉精”專項監測工作。

　　何義剛副所長在會上強調：一要學習好領會好市農委（渝農發〔2011〕225號）文件精神。二要抓好實施方案的制訂、任務的落實、樣品抽取、樣品檢測、材料上報等幾個關鍵環節。三要切實加強領導，及時解決好工作中出現的問題，深入扎實地推進“瘦肉精”專項監測工作的開展，為建設“平安重慶、健康重慶”做出新的貢獻。

　　市獸藥飼料檢測所管理科和飼料檢測科的主要負責人就“瘦肉精”專項檢測工作要點及抽樣方法、“瘦肉精”膠體金試紙快速篩查方法等以圖文并茂的方式進行了專題培訓。分發了監測試劑和抽樣工具。