畜牧家禽網 時間:2011/6/17 11:42:00 來源:華聲在線 閱讀數:
昨日清晨5時許,執法人員沖擊福州新店鎮鵝峰村一私宰窩點時,除了3頭生豬外,在一千米遠的山道上,還截獲6頭已被宰殺的豬。
該私宰點隱藏在鵝峰村村后的山岡上,只有一條村道出入。私宰老板養了土狗,晚上還派人在村道盯梢。本報記者及省電視臺新聞頻道記者經過暗訪,摸清該窩點的活動規律、豬肉流向金城農貿市場,向有關部門舉報。
暗訪 私宰肉流向金城農貿市場
6月15日凌晨1時許,記者將車子停在鵝峰村里,步行到山岡轉彎處,看到一棟自建民房,幾只土狗聽到聲響狂叫不已。
凌晨2時許,記者透過虛掩的大門,看到一名男子正在燒水,做宰殺準備工作。3時56分,兩輛小貨車開上山,接著幾名男子開始卸豬,隨后,屋內就開始殺豬。
4時48分,一輛小貨車開了出來。記者一路尾隨,發現小貨車經琴亭橋底三環輔道,開往新店鎮金城農貿市場。車廂后門打開后,記者看見里面放著的豬肉沒蓋公章。
突查 山道上截獲一車私宰豬肉
接到本報記者舉報后,昨日凌晨,福州市商貿服務業局和農業局20多名執法人員決定對該私宰點進行查處。為配合執法,記者凌晨2時再次到鵝峰村暗伏。凌晨4時10分,記者看見運豬車出現,但車上沒生豬。4時50分,天已經微微亮了,記者撤離出來,與執法車隊會合,隨即返回沖擊私宰點。
5時20分,執法人員沖進私宰窩點時,屋里熱氣騰騰,滿地血跡,角落里還有3頭生豬。
“沒見肉運出去,肯定藏在附近!”考慮到私宰點旁邊有條山路,執法人員順著山路尋找,發現路上野草被碾壓過,石頭上有零星血跡。在距私宰點約一千米外,執法人員找到一輛小貨車,車廂里放著6頭已被宰殺的豬。執法人員查扣了私宰豬肉、3頭生豬及宰殺工具,并對該房東罰款5.5萬元。
部門 將加大對私宰點的打擊力度
6頭已被宰殺的豬中,有一塊豬肉有大片黑色斑點,會不會是病死豬呢?農業局工作人員表示,肉眼無法判斷。他們將對這些豬肉進行檢查。
現場執法人員表示,國家明文規定生豬要定點屠宰,正規屠宰點經過肉品品質檢驗、動物檢疫及瘦肉精檢測,可以杜絕病死豬肉流入市場。而私宰老板為了牟取暴利,往往不擇手段。
現場一名負責人說,私宰點隱藏在城鄉接合部的偏僻處,查處起來比較困難,希望廣大市民積極舉報。今后,他們將增加舉報獎勵,加大宣傳和打擊的力度,讓豬肉私宰窩點無處藏身。