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　　來自云南省農業廳的消息，在不斷上漲的豬肉價格背后，仔豬價格的漲幅已經遠遠超過豬肉價格。5月份我省仔豬每公斤23.38元，環比漲6.1%。明顯高于豬肉的0.77%，以及生豬的1.12%。昨日，記者采訪發現，在高利潤的刺激下，萎靡了一陣子的養豬業已經開始復蘇，首先表現在仔豬行情上，昨日部分地區仔豬價格已經接近40元/公斤。業內人士表示，謹防大批養殖戶高位介入再次引發“過山車”效應。

　　從急跌到暴漲不過一年時間

　　去年春節后，記者采訪養殖大戶徐玉蘭時，她說：“過年后價格下滑得更加嚴重，每賣出一公斤就要虧掉3元錢。由于玉米價格持續上揚，飼料價格也水漲船高，不及時出欄，養殖成本仍將繼續增加。”神農集團王部長告訴記者，當時養殖戶賣了一頭豬就要虧損近200元。

　　如此行情，使得我省大批養殖戶退出生產。去年年底，供求關系致使市場漸漸顯現出微妙的變化。今年春節后，全國各地豬肉價格明顯上揚。近期，豬肉價格更是連連創出近幾年的新高。

　　去年虧本養殖戶開始“搶豬”

　　從養一頭豬虧200元，到現在賺幾百元，剛決定不再進行生產的養殖戶們又開始集體“復工”了。昨日，記者聯系了幾位宜良、晉寧的養殖戶，他們均表示上個月已經開始生產工作了。與此同時，來自曲靖、玉溪、昭通的仔豬供應商告訴記者，由于豬肉價格上揚，仔豬行情也明顯好轉，特別是今年5月初開始，仔豬價格上漲超出原本的預期。進入6月后，仔豬廠的貨源變得很緊張，當地養殖戶生產積極性高漲，“一豬難求”很有可能發生。

　　部分地區仔豬近40元/公斤

　　一位來自曲靖的仔豬供應商向記者透露，5月份每公斤仔豬價格在24元左右。玉溪華寧縣銷售的仔豬還能拿到13~15元/公斤的價錢，當時價格最高的昭通地區，每公斤仔豬在26元左右。“但現在已全面上漲，6月8日宣威的仔豬價格已經暴漲到35~40元/公斤，最便宜的價格也都不低于30元/公斤。”

　　高位介入需謹防下一輪暴跌

　　業內人士普遍認為，根據養殖周期分析，2011年2、3月份是母豬數量增長的拐點，因此，2012年2、3月份才是豬肉價格的拐點。當前豬肉價格出現大幅度反彈，將帶動補欄積極性，又將涌入新的養殖戶，而這種盲目增加供給的行為或引發價格的大起大落。近期才加入養殖行列的農戶，將在拐點后才能迎來生豬出欄期。

　　我國生豬市場在市場調節下無法平穩發展，這是由于我國豬肉供給商大部分是中小養殖戶，他們缺乏獲得市場信息的有效渠道，在市場經營過程中缺乏合理的規劃，“隨大流”式的進出行業導致價格“過山車”。建議相關部門做好引導工作，以免再次出現供過于求的情況。