畜牧家禽網 時間:2011/6/2 14:56:00 來源:黑龍江省畜牧獸醫信息中心 閱讀數:
據黑龍江省畜牧業監測預警系統對16個縣(市)監測點的畜產品及飼料集市價格監測數據顯示,端午節前主要畜產品價格呈上漲趨勢,其中生豬、雞蛋價格上漲較快。飼料價格繼續上漲,養殖業成本進一步增大。
1.生豬價格漲幅增大。五月份, 黑龍江省生豬價格快速上漲,由本月第一周的14.42元/公斤上漲至本月第四周的16.09元/公斤,漲幅達11.58%。但是,養殖效益并沒有因豬價上漲而大幅提高,本周豬糧比價7.97,較本月第一周的7.39高0.58,漲幅為7.85%,遠低于豬價漲幅。目前,出欄一頭生豬可獲利400元左右。
生豬價格快速上漲有兩方面主要原因:一是養殖成本大幅提高,由于飼料價格持續上漲,人工費用不斷增加,導致養殖成本持續上升。二是出欄豬源緊張,春節后,雖然豬價一路小幅上漲,但較高的養殖成本影響了養殖戶的補欄積極性,造成豬源相對緊張。
本周黑龍江省活豬平均價格16.09元/公斤,比上周上漲3.75%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲81.78%,比全國平均價格高0.03元。活豬價格上漲地區13個,持平地區2個,下降地區1個。佳木斯郊區價格最高,為17元/公斤;安達價格最低,為13.2元/公斤。全省仔豬平均價格29.84元/公斤,比上周上漲4.1%,同比上漲65.3%,比全國平均價格高2.02元。仔豬價格上漲地區9個,持平地區7個。富錦價格最高,為40元/公斤;杜蒙價格最低,為22元/公斤。全省豬肉平均價格23.97元/公斤,比上周上漲3.95%,同比上漲76.15%,比全國平均價格低0.63元。豬肉價格上漲地區13個,持平地區2個,下降地區1個。大慶、富錦豬肉價格最高,為26元/公斤;安達價格最低,為20.5元/公斤。
2.雞蛋價格繼續上漲。端午節臨近,雞蛋價格加速上漲,本周全省雞蛋平均價格9.06元/公斤,比上周上漲5.58%,同比上漲43.14%,比全國平均價格低0.75元。全省西裝雞平均價格13.18元/公斤,比上周上漲1.02%,同比上漲22.95%,比全國平均價格低3.43元。五月份蛋雞養殖效益在20多元;肉雞養殖效益在4.8元左右。
3.牛羊肉價格微漲。全省牛肉平均價格31.86元/公斤,比上周上漲0.41%,同比上漲6.21%。全省羊肉平均價格32.56元/公斤,比上周上漲0.23%,同比上漲15.27%。
4.生鮮乳價格穩定。本周生鮮乳價格3.02元/公斤,與上周持平,同比上漲14.88%。我省奶價最高的地區是寶清和牡丹江,為3.5元/公斤;最低的地區是呼蘭,為2.9元/公斤。奶牛養殖平均盈利3000元左右,比上月有所上漲。四月份,綏化市當月交售奶量最多,為45295.29噸,其次為齊齊哈爾市,為43158.26噸。在我省現有的乳品公司中,伊利當月收購量為42469噸,占全省當月生鮮乳收購量的19.78%,其次為完達山,收購量為38122噸,占全省的17.75%。
5.飼料價格持續上漲。本周全省玉米平均價格2.02元/公斤,比上周上漲1.89%,同比上漲18.88%。全省豆粕平均價格3.33元/公斤,比上周上漲0.79%,同比上漲0.3%。全省育肥豬飼料平均價格2.6元/公斤,與上周持平,同比上漲2.92%。全省肉雞配合飼料平均價格2.71元/公斤,比上周上漲0.35%,同比上漲3.17%。全省蛋雞配合飼料平均價格2.55元/公斤,比上周上漲0.39%,同比上漲3.67%。