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海口畜禽業走品牌之路 做好價格調控讓養豬吃肉雙受益

畜牧家禽網  時間:2011/5/16 9:57:00 來源:海口網 閱讀數:

  據國家統計局海口調查隊畜禽監測調查結果顯示,一季度,海口市畜禽生產行業發展勢頭良好,畜禽供應能力得到加強,畜禽產品價格的堅挺也使養殖戶飼養積極性不斷提高,規模戶不斷增加。

  近年來,生豬生產和生豬價格受市場供需影響呈現出大起大落的走勢,對養殖戶和消費者都是一種損害。另外,海口市養殖戶中以個體規模戶占主導地位,個體規模戶對市場判斷能力有限,容易出現在豬肉漲價時一擁而上,造成產能過剩,從而促進了價格的回落,而在豬肉降價時會迅速出欄,減少養殖規模,導致供給能力的減少,又促使了價格的大幅上漲。一季度,雖然生豬出欄價格不斷攀升,但作為生豬主要飼料的玉米價格也不斷增加,在很大程度上抵消了養殖戶的收益。目前,國內CPI的不斷上行使調控物價的壓力不斷加大,各級政府為穩定物價而進行宏觀調控勢在必行,在調控時如何使養殖戶和消費者同時受益將是值得關注的問題。國家統計局海口調查隊建議,做好價格調控,使養殖戶和消費者均受益。一方面,防止飼養成本過快上升,各級政府應繼續向市場投放玉米等儲備糧食,增大市場供給,同時應盡早出臺并嚴格執行相關政策,減少產能過剩行業對玉米等糧食的過分需求,保證飼料價格平穩;另一方面,各級政府要積極引導養殖戶合理出欄,不能因為價高就一窩蜂出欄,也不能為了抬高價格而惜售,合理分配養殖戶與銷售商的利潤,減少中間環節不必要的成本支出,使消費者長期能以合理的價格買到畜禽產品。

  受三月份曝光的“瘦肉精”事件影響,消費者對生豬市場存在不信任心理,對放心豬肉的需求也比之前大幅增加。作為全國率先通過國家驗收的無疫區,海南要繼續嚴把畜禽產品安全關,實施畜禽質量監測計劃,保證畜禽產品供給質量。同時,品牌化是現代農業的一個重要標志,有利于促進生產標準化、經營產業化和產品市場化。加快增長方式由粗放型向效益型轉變,是提高產品競爭力的迫切要求,是實現增效、增收的重要舉措。國家統計局海口調查隊建議,要打造海口本地畜禽品牌、發展本地畜禽生產企業、提高本地品牌知名度,使更多本地畜禽生產產業從業者從中受益。

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