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　　農產品：嚴把市場準入關

　　4月25日，記者從市農業局獲悉，為保障農產品質量安全，我市嚴把市場準入關，去年共銷毀不合格蔬菜達4000多公斤。

　　據介紹，2003年，我市在全省率先建立了市州級的農產品質量安全監督檢測站。目前，我市已建立農產品安全監管體系和檢測體系。市農業局每周輪流對全市城區所有市場上的各種蔬菜進行抽檢，2010年，共抽取蔬菜樣本5321份，覆蓋市城區93家農產品銷售市場，抽檢合格率為99.1%。除常規例行監測外，還加強對重點時段重點品種監督。每年10月至次年4月期間，主要對外來蔬菜品種進行農藥殘留詳查；每年5月至10月主要對本地葉類蔬菜品種開展農藥殘留詳查；本地產茶業、柑橘于上市前10天抽檢。2010年，我市對荷蘭豆、豇豆、茄子等蔬菜產品進行了立案或現場處理，共銷毀蔬菜4000多公斤，同時對出現不合格產品的市場、超市等農產品銷售市場開具了10多份整改通知書。

　　此外，市農業局每周安排專人巡回檢查市場，現場提供技術指導，每年安排城區監督達到1500多人次，確保市場按要求正常開展自律性管理工作。

　　畜產品：強化監管保安全

　　因為各級畜牧獸醫部門強化畜產品質量安全監管，去年全市沒有發生一起重大畜產品質量安全事件，這是4月25日記者從市畜牧獸醫局得到的好消息。

　　據了解，為保障奶源安全，我市每年都開展奶牛養殖場養殖檔案，投入品使用和登記管理，以及奶站“三表一單”的專項檢查。全市5個奶站持證經營率達100%，生鮮乳運輸車輛準運證明持證運輸率100%。

　　為保障畜產品養殖環節安全，去年全市共完成4次拉網式的獸藥專項整治行動，檢查獸藥門店441個，養殖企業2100個，查處違法案件30起，收繳各類不合格假劣獸藥4834盒（袋），涉案金額9.59萬元，為養殖戶挽回經濟損失300多萬元。

　　2010年，全市分三批抽取動物及動物產品樣品132份，送省畜產品安全檢驗測試中心檢測，全市各縣市區開展自行檢測抽樣總數共計8000余批次，檢測合格率100%，我市新增無公害畜產品產地認定、產品認證數10個，累計達到96個，為全市畜產品市場準入外銷產品奠定了良好的基礎。

　　2011年，農業部確定我市為全國108個大中城市畜產品質量定點抽檢單位之一，在一季度定點質量抽檢中，我市共抽取樣品33批次，檢測合格率100%。

　　水產品：源頭監管“出好苗”

　　4月25日，記者從市水產局了解到，目前全市18個苗種生產場已全部納入監管體系，水產品質量安全從源頭上得到把控。

　　據介紹，全市目前已換發水產苗種生產許可證18家。每年3至4月，市水產局組織對本市范圍內各類水產苗種開展普查，對全市苗種生產場建立長期監管檔案。目前我市現有大小苗種生產場18家，孵化設施19萬平方米。2010年全市實際繁育苗種20億尾，生產魚種5萬噸。

　　每年4月，市水產局組織市漁政處、水科所、推廣站等相關部門，對水產苗種場的生產記錄、用藥記錄和銷售記錄進行檢查。從檢查情況看，我市苗種生產單位“三項記錄”完備，無違法現象存在。

　　市水科所每月對宜昌城區水產品銷售市場開展水產品質量安全例行監測，各縣市漁業行政主管部門負責每月對其轄區的水產養殖基地、水產品銷售市場進行例行監測。在用藥高峰期、重大節假日和重大活動期間加強對所轄區域水產批發市場和生產基地的專項監督抽檢。2010年至今，50多批次的抽檢合格率為100%。