畜牧家禽網 時間:2011/4/20 9:42:00 來源:農業部 閱讀數:
目前,黑龍江省已啟動生鮮乳第三方檢測體系建設,相關檢測設備的招標采購工作已完成,體系建設正在一些試點縣推進。今后乳制品生產企業和奶農在生鮮乳購銷交易過程中出現質量爭議時,有了“公平秤”。這是記者日前從省畜牧獸醫局了解到的。
據介紹,省財政已安排700多萬元專項資金用于第三方檢測項目相關設備儀器的購置。省畜牧獸醫局將在全省每個乳制品生產企業設立一個生鮮乳第三方檢測機構,由各地畜牧管理部門派駐工作人員開展第三方檢測。今年將在全省60%以上的乳企設立這一機構,明年將覆蓋全省所有乳企。
生鮮乳第三方檢測對于維護奶農利益、解決生鮮乳收購環節的矛盾、保障養殖與加工利益均衡意義重大。這也意味著在乳企增加了一道質量監測關口,將來有望真正實現生鮮乳按質論價。