畜牧家禽網 時間:2011/4/18 16:50:00 來源:畜禽健康養殖網 閱讀數:
一是嚴格產地檢疫、規范屠宰檢疫等行為。規范產地檢疫,對出欄的動物嚴格到場、到戶或指定點實施檢疫,嚴禁“隔山開證”,加強屠宰場檢疫檢驗工作,嚴格按照屠宰檢疫規程操作,做到宰前、宰中、宰后檢疫檢驗工作。同時對每批到屠宰場的生豬按一定比例實施違禁藥物的檢測工作。加強屠宰場和生豬調運戶的監督監管,召集全市各屠宰場企業負責人和調運戶會議,強調生豬調運和宰前“瘦肉精”檢測的重要性,切實提高風險意識和防范意識。
二是加強流通防疫監管,切實落實防范措施。繼續執行省外調入動物及其產品的備案,報驗和風險評估制度,加大對違法案件查出力度,確保上市畜產品質量安全。一季度,義南、義北兩所共檢疫調入調入生豬14.64萬頭,山羊1.08萬只,牛378頭;鴿子4000羽;冷凍畜禽產品1314.97噸。屠宰場共檢疫生豬22.67萬頭,山羊1.81萬只,家禽119.57萬羽。檢測生豬尿樣8943次,合格率達100%。
三是加強對病死動物無害化處理的監管。要求各鎮(街)建立病死畜產品無害化處理設施和規模場所化尸池的建設,嚴厲打擊販賣、銷售病死畜禽違法行為,保障畜牧業健康發展。