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長春嚴把質量關讓群眾吃上放心肉

畜牧家禽網  時間:2011/4/14 9:45:00 來源:商務部網站 閱讀數:

  近日,長春市副市長陳巳前往部分飼料加工企業、養殖場和生豬屠宰企業,對全市“瘦肉精”專項整治情況進行檢查。

  陳巳先后來到科菲特長春飼料有限公司、農安眾一養豬合作社和吉林華正農牧業開發股份有限公司,了解飼料生產加工、畜類養殖、生豬檢驗等情況。自開展“瘦肉精”專項整治行動以來,長春對重點養殖小區(場、戶)進行了重點排查,對存欄豬牛羊進行了抽檢,并與3000多養殖戶簽訂了《不生產、經營、使用“瘦肉精”等違禁添加劑承諾書》。在屠宰環節,皓月屠宰肉牛實行100%尿樣檢測;華正不僅宰前檢測,而且宰中也要進行檢測;金鑼、四海等大型生豬屠宰加工企業對同批次待宰生豬進行試紙尿樣檢測。這些企業均未發現違禁問題。

  同時,市畜牧局還加強了對市場的監督檢查,截至目前已檢查食品生產企業126家次、綜合市場368家次、超市382家次,未發現違法生產銷售使用“瘦肉精”的行為。長春市還對過境運輸動物及動物產品的車輛嚴格查證驗物,并對活體動物進行尿樣抽檢,目前未發現異常。

  在檢查中,陳巳對全市“瘦肉精”專項整治工作開展情況給予肯定。他要求飼料加工、生豬養殖、生豬屠宰等相關企業要繼續把好質量關,從源頭抓起,并建立標準的流程和檔案,保證出現問題后可對肉類進行第一時間追溯,直接追查到責任人,并嚴懲不怠。

畜牧家禽網編輯:agronetwubin

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