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　　近期，央視等媒體曝光河南、江蘇部分地區(qū)生豬養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)和“雙匯”肉制品使用的豬肉含有“瘦肉精”后，引發(fā)安慶公眾高度關(guān)注。安慶的鮮肉制品狀況如何？記者走訪了安慶的相關(guān)部門。據(jù)市商務(wù)局、市畜牧獸醫(yī)局介紹，近期無河南省孟州、沁陽、溫縣、獲嘉等市、縣的生豬流入安慶市場(chǎng)，也未檢出一起“瘦肉精”陽性生豬。

　　針對(duì)生豬及鮮肉制品安全問題，市商務(wù)局3月16日就加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管工作發(fā)出緊急通知，全面加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管。市區(qū)及各縣(市)組織對(duì)轄區(qū)屠宰企業(yè)進(jìn)行一次全面檢查，重點(diǎn)檢查生豬來源，進(jìn)場(chǎng)“三場(chǎng)”、生豬及肉品的檢疫檢驗(yàn)、病害生豬無害化處理等環(huán)節(jié)，把好“入場(chǎng)關(guān)”堅(jiān)決杜絕有害生豬及制品進(jìn)入屠宰企業(yè)、流入市場(chǎng)。加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、生產(chǎn)加工和儲(chǔ)存運(yùn)銷病死豬肉、不合格肉食品的違法行為。堅(jiān)決取締一些頑固窩點(diǎn)、私宰戶，相關(guān)部門聯(lián)合行動(dòng)對(duì)重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)行集中整治，凈化市場(chǎng)秩序。3月17日安慶下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生豬檢疫，嚴(yán)厲打擊飼喂“瘦肉精”行為》的緊急通知，為保障市民吃上放心肉，市家畜家禽檢疫部門自3月16日起在生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)集中開展“瘦肉精”定量檢測(cè)，定性分析專項(xiàng)行動(dòng)；實(shí)施24小時(shí)駐場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫；對(duì)生豬實(shí)行批批檢、宰前檢，生豬經(jīng)檢測(cè)合格不含“瘦肉精”才能進(jìn)入批發(fā)和屠宰環(huán)節(jié)；確保每日4%以上的抽檢率；同時(shí)不定期地對(duì)飼料生產(chǎn)加工企業(yè)、銷售門店、生豬養(yǎng)殖企業(yè)(戶)和屠宰場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，層層把關(guān)。在市定點(diǎn)屠宰場(chǎng)看到每批次的進(jìn)場(chǎng)生豬均要出具產(chǎn)地動(dòng)物檢疫合格證明和運(yùn)輸消毒證明，如有來源于河南孟州，沁陽等地的生豬，貨主還須出具當(dāng)?shù)?ldquo;瘦肉精”檢測(cè)報(bào)告，否則禁止入場(chǎng)，當(dāng)日工作人員現(xiàn)場(chǎng)抽檢生豬尿樣20頭份，均未檢出“瘦肉精”。