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　　記者邱春燕報道去年以來數次價格起起落落的雞蛋，在春節后在廣州的市價持續回落，據悉多家超市的雞蛋價格已跌破5元/斤，部分超市的雞蛋價格由春節時的11元/公斤降至8元/斤左右，降幅達10%—15%。

　　專家表示，雖然現在雞蛋價格有大幅回落，但市民不必為了防止價格回升而急著囤雞蛋。“這首先是因為一般的雞蛋保質期只有一個月，另外此次雞蛋價格下降的原因是因為，去年上半年由于雞蛋行情不好，很多農戶和蛋企都減少了蛋雞的存欄量，直至去年下半年9月，雞蛋的價格才往上走，那時許多養殖戶才大量增加蛋雞的存欄量。不過，因為蛋雞的養殖時間需4個月，也就是說當時大量增加的蛋雞，要到今年1月份才能產蛋。這樣一來，今年春節過后雞蛋的供應量大增，雞蛋的價格就明顯回落了。”北京東方艾格農業咨詢公司的分析師郭會勇向新快報記者表示。

　　郭會勇稱，由于接下來的日子全國的氣溫都會回升，去年大量補欄的蛋雞產蛋率會不斷提升，所以基本上今年的雞蛋價格都會處于供過于求的狀態。“可以預料接下來的日子里，雞蛋的價格會一直往下降。”