畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 韓國人均牛肉消費量上升,自產(chǎn)率不升反降
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/3/3 14:28:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
韓國KSB新聞3月2日報道:韓國國民牛肉人均消費量最近四年上升30%。但數(shù)據(jù)顯示,與國內(nèi)自產(chǎn)率相比,牛肉進口量大幅增加。今年的牛肉自產(chǎn)率呈現(xiàn)2004年后最低水平。
近日韓農(nóng)林水產(chǎn)食品部公布統(tǒng)計數(shù)據(jù),去年國民牛肉總消費量為43萬4千噸,人均消費量為8.9kg,較2006年的人均消費量6.8kg相比增加30%,與2009年的人均消費量8.1kg相比增加9.9%??傁M量中43.5%為韓國國內(nèi)自產(chǎn)量,此數(shù)據(jù)為2004年后韓國最低牛肉自產(chǎn)量。
分析認為口蹄疫導(dǎo)致的韓牛需求減少是去年韓國牛肉自產(chǎn)率低的主要原因。