畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 安徽省：雞蛋價(jià)格高位回落
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/2/25 11:11:00 來(lái)源：安徽日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
近期我省雞蛋價(jià)格呈先升后降走勢(shì)，在年初達(dá)到歷史高位后連續(xù)兩周出現(xiàn)小幅下跌。
據(jù)合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)后雞蛋批發(fā)價(jià)格持續(xù)回落，2月19日，雞蛋批發(fā)價(jià)格每500克4.20元，較前一周下跌2.6%，連續(xù)兩周呈回落態(tài)勢(shì)，較年前最高價(jià)位下跌16%。
雞蛋的零售價(jià)格也出現(xiàn)小幅回落。據(jù)我省生活必需品價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，2月22日，雞蛋全省平均零售價(jià)格每500克4.86元，較前一周下跌1.62%，較春節(jié)期間下跌3.19%，但仍較去年同期上漲26.89%。
據(jù)省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)局調(diào)查，導(dǎo)致近期雞蛋價(jià)格回調(diào)的主要原因：一是受近期天氣轉(zhuǎn)暖的影響，蛋雞的產(chǎn)蛋量增加，部分雛雞也開(kāi)始步入產(chǎn)蛋期，市場(chǎng)供應(yīng)有所增加；二是隨著春節(jié)消費(fèi)高峰的結(jié)束，市場(chǎng)對(duì)雞蛋的需求量有所減少；三是由于鮮雞蛋保質(zhì)期較短，春節(jié)期間積壓的雞蛋大多采用降價(jià)出售，從而進(jìn)一步拉低了雞蛋價(jià)格。
預(yù)計(jì)，隨著天氣持續(xù)轉(zhuǎn)暖，蛋雞產(chǎn)蛋量持續(xù)增加和雛雞步入集中產(chǎn)蛋期，雞蛋的市場(chǎng)供應(yīng)將持續(xù)增加，后期雞蛋價(jià)格可能繼續(xù)小幅下跌。但受成本上升、短期降價(jià)行為的結(jié)束、剛性需求等因素支撐，繼續(xù)下跌的空間有限。
