畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 青島：每公斤漲一元，節(jié)后豬肉價(jià)“反規(guī)律”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2011/2/23 11:26:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
按常理，由于供需關(guān)系的變化，節(jié)后無(wú)論是菜價(jià)還是肉價(jià)，都應(yīng)該呈下降趨勢(shì)，不過(guò)最近一段時(shí)間鮮豬肉從批發(fā)價(jià)到零售價(jià)都是一路上漲，2月11號(hào)全國(guó)鮮豬肉批發(fā)價(jià)格更是創(chuàng)下了自2008年10月以來(lái)的最高值，每公斤價(jià)格達(dá)到了19塊5毛3，比去年5月份的谷底價(jià)上漲了5塊多錢(qián)。那么青島市場(chǎng)的肉價(jià)又是什么行情？
上午9點(diǎn)半，撫順路批發(fā)市場(chǎng)的鮮肉區(qū)已經(jīng)掛滿(mǎn)了大塊的新鮮豬肉，不過(guò)前來(lái)買(mǎi)肉的人比以往卻少了不少。業(yè)主尹師傅告訴記者，因?yàn)樽罱i肉價(jià)格連續(xù)上漲，生意也受到了影響。
尹師傅告訴記者，自己從事生豬銷(xiāo)售行業(yè)已經(jīng)20多年了，這種年后價(jià)格不跌反漲的現(xiàn)象還是第一次出現(xiàn)。正月十五之前他們的整豬鮮肉進(jìn)貨價(jià)還是每公斤19塊4毛錢(qián)，現(xiàn)在卻已經(jīng)變成了20塊4毛錢(qián)。
記者隨后又來(lái)到鎮(zhèn)江北路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這里各類(lèi)鮮肉的售價(jià)比撫順路批發(fā)市場(chǎng)平均每斤要高出5毛到1塊錢(qián)，
同樣，一位業(yè)主告訴記者，他們進(jìn)貨的價(jià)格已經(jīng)連續(xù)4天上漲，銷(xiāo)量也受到了影響。
據(jù)了解，今年國(guó)儲(chǔ)玉米的收購(gòu)價(jià)高達(dá)每噸1800元，加上流通費(fèi)用，賣(mài)出的價(jià)格將達(dá)到每噸2000元，作為豬飼料的主要品種，玉米價(jià)格的上漲也導(dǎo)致了養(yǎng)豬成本增加。據(jù)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家分析，飼料價(jià)格上漲和生豬存欄量不足是導(dǎo)致此次肉價(jià)上漲的主要原因，而且有望在一季度繼續(xù)延續(xù)漲勢(shì)。
