畜牧家禽網 時間:2011/2/21 10:13:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
2月16日,我市召開巴山土雞肉產品質量區域性地方標準初審會。該標準的出爐填補了自2010年發布實施的巴山土雞養殖規程后巴山土雞肉技術標準的空白,并有效提升巴山土雞產品的質量水平,促進巴山土雞產業升級,推動地方經濟增長。
巴山土雞產業是我市農民增收致富的主導產業之一,但由于缺乏可行性標準,執法部門缺少打擊假冒偽劣產品的執法依據,市場上不法商販以次充好、以假充真現象嚴重。巴山土雞系列地方標準的草擬,是巴中市質量興市和實施名牌戰略的重要舉措。截至2010年末,巴山土雞的存欄量達571.8萬只,活雞銷量突破222.6萬只,年產值達4.3億元,餐飲業產值達1.8億元。