畜牧家禽網 時間:2011/2/16 11:17:00 來源:北青網 閱讀數:
春節剛過,一度熱銷的雞蛋價格應聲而落。
根據水屯市場信息辦對雞蛋價格的監測結果顯示:目前雞蛋價格每箱(22.5公斤 下同)160元,與春節前相比每箱下降38元,降幅達19.2%;日均成交量為3.8萬公斤,與節前相比減少38.7%。
記者了解到,雞蛋價格從春節前1月11日185元/箱開始上漲,于1月25日達到最高峰198元/箱,正月初六蛋價開始回落到170元/箱,降至目前的160元/箱。
市場內相關負責人表示,由于京城市民節前儲備的雞蛋還有剩余,春節放假期間養殖場的雞蛋貯存較多,出現剩余,價格自然回落。
業內人士分析:短時間內蛋價會相對穩定,隨著天氣逐漸轉暖,養殖成本降低,蛋價回落有望持續。