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山東淄川畜牧獸醫局把“三關”保春節肉食品安全

畜牧家禽網  時間：2011/2/9 10:48:00 來源：中國畜牧網 閱讀數：

　　春節期間，區畜牧獸醫局加大對動物及動物產品的檢疫監督力度，把好“三關”，即第一關：嚴防病害肉食品和病害禽上市交易，確保上市肉食品安全；第二關：嚴格按照“國標”開展宰前、宰后檢疫（驗），病害肉一律銷毀；第三關：加大市場監督，嚴禁私屠濫宰的病害肉上市。通過三關嚴格檢疫，確保讓人民群眾春節期間吃上“放心肉”，度過一個歡樂祥和的新春佳節。

畜牧家禽網編輯：agronetzmm

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