畜牧家禽網 時間:2011/1/30 14:46:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
山坡上,每只土雞腳上都戴著腳環。用編碼器輕輕一掃,標簽上的二維碼便可查出養殖企業、投用飼料等相關信息,這相當于讓每只雞都有了一張“身份證”。
昨日,成都質監局、市農委聯合向成都6家放養雞標準化試點示范養殖基地授牌。根據日前制定的《放養雞飼養技術規范》要求,這些獲得批準的養殖基地飼養出的雞在引種、飼養、防疫、雞場建設等環節都有嚴格規定。
調整作息放晴時到戶外“運動”
昨日下午3點,邛崍文筆山村的山坡上,一只只土雞悠閑地四處覓食。
作為成都放養雞試點養殖場,一個星期前,這里的首批放養雞進入成都雞肉市場,現在第二批也開始放養。“雖然氣溫不斷下降,但雞仍堅持在山上放養,只是稍微調整放養時間。”該養殖基地負責人程進說,正常氣溫條件下,土雞每天早上7點出雞舍,晚上8點左右才回來。
隨著氣溫不斷下降,他們改變了土雞的作息時間。雨雪天氣,土雞只在雞舍內活動。天氣放晴,
就做“戶外運動”。剛孵化出的雛雞,只在下午2點-4點放養。
手機一掃便知土雞全部信息
“我們制定相關標準,就是為規范放養雞的飼養程序,保障市民食用安全。”昨日上午10點,成都標準化研究院副院長項八一說,標準化示范養殖的基地出產的每只土雞都會貼上二維條碼。成都市民可以通過該條碼,查詢到雞的養殖企業、品種、放養日期等信息。
如何進行查詢?項八一演示說,目前院方已經開通了成都市農產品質量追溯公共服務平臺。
通過與平臺相連接的掃描槍掃描雞腿上的二維條碼,電腦上就會立即顯示出由數字構成的企業短號和雞的放養日期。將短號復制到“農產品質量追溯查詢”一欄,點擊查詢,就能看到“養殖溯源信息”。
同時消費者還可以將該平臺下載到手機上,只要手機上有攝像頭,買到土雞后,啟動該平臺,用攝像頭對著雞腿部的條形碼拍照,手機上就會顯示土雞的信息。“信息詳細,幾乎覆蓋放養雞的一生。”