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雞蛋：節日帶動 蛋價刷新新高
畜牧家禽網 時間：2011/1/26 11:57:00 來源：博亞和訊 閱讀數：
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本周，雞蛋價格放量齊升，漲幅又創新高，特別是河南地區漲幅位列之前。
主產區雞蛋均價4.29元/500g，較上周上漲3.29%，較去年同期上漲36.10%。其中，遼寧4.12元/500g，較上周上漲3.33%，較去年同期上漲35.84%；河北4.29元/500g，較上周上漲4.72%，較去年同期上漲33.73%；山東4.37元/500g，較上周上漲2.34%，較去年同期上漲36.69%；河南4.47元/500g，較上周上漲5.84%，較去年同期上漲38.16%。
本周，蛋價上升幅度較大，個別地區因疫情發病的程度不同盈利能力也有所差異，但整體向好。
主產區蛋雞盈利34.48元/羽，較上周盈利增加14.67%，較去年同期上漲1010.87%。其中，遼寧28.45元/羽，較上周增加17.80%，比去年同期盈利增加803.56%；河北34.27元/羽，較上周上漲22.50%，較去年同期上漲1310.86%；山東37.35元/羽，較上周增加1.63%，較去年同期上漲1841.02%；河南37.86元/羽，較上周增加11.32%，較去年同期上漲1949.42%。
淺析：本周，強冷空氣再度來襲，國內氣溫普遍下降，南方遭受新一輪低溫雨雪天氣影響，導致部分省市蛋雞疫情復發產蛋率進一步下降，加之貨運受阻等問題將使得部分地區雞蛋供應缺口持續。誠然，隨著雞蛋價格的高企，本周個別地區雞蛋收購已經開始放緩，不過鑒于節前備貨尚未結束，短期國內雞蛋供應緊張的局面仍將持續。預計春節前夕國內蛋價將維穩。后期需密切關注疫情對供應量的影響。
圖1.2009年-2011年（03周）主產區雞蛋價格走勢- 版權與免責聲明
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