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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2011/1/25 10:35:00
來源:新華網(wǎng)巴中分頻道
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春節(jié)臨近,一些食品加工單位和市民采購雞蛋數(shù)量大幅增加,雞蛋進入消費高峰期。1月5日,南江隊調(diào)查人員走訪了多個雞蛋零售商和批發(fā)商,了解到南江雞蛋價格與去年同期相比略有上漲。受氣溫急劇下降,產(chǎn)蛋率驟減以及飼料、運輸?shù)瘸杀緷q價因數(shù)影響,最近幾天南江雞蛋價格出現(xiàn)了一波較大的上漲行情,調(diào)查人員從農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到洋雞蛋平均每斤又上漲了0.3-0.4元,土雞蛋每個又上漲了0.2元。目前洋雞蛋零售價達到11元/公斤,同比漲幅7.84%;土雞蛋零售價平均達到1.3元/個,同比漲幅18.18%。雞蛋價格創(chuàng)近幾年新高。
通過走訪調(diào)查雞蛋價格上漲主要有以下幾方面原因:一是養(yǎng)殖成本上升特別是飼料價格同比漲幅較大。二是運輸成本增加,汽油價格的上漲加速了蛋價的上升。三是因為最近氣溫驟降,產(chǎn)蛋量減少以及雞舍升溫成本上漲帶動了價格上揚。四是隨著春節(jié)來臨,儲備、買送雞蛋的人越來越多,也拉動了蛋價上漲。
從近期雞蛋價格上漲趨勢分析,春節(jié)前雞蛋價格難以下跌,即使目前零售價已經(jīng)創(chuàng)下近幾年來新高,但隨著春節(jié)臨近,市場將迎來集中消費高峰,需求量會明顯增加,雞蛋價格仍有可能繼續(xù)上揚,預計上漲幅度不會太大。