畜牧家禽網 時間:2011/1/24 13:03:00 來源:黑龍江日報 閱讀數:
作為哈爾濱一家種禽繁育場場長,省人大代表劉秀芝最關注的是如何讓老百姓都能吃上富含營養的、健康的禽類食品。
劉秀芝說,現在市場上銷售的絕大多數都是肉雞,而土雞的營養價值高,土雞蛋的蛋白質、卵磷脂含量高。雖然“綠色雞”在老百姓的餐桌上需求很旺,但在推廣土雞品種及其養殖方式時,絕大多數養殖戶都不買賬。因為肉雞出欄快,只要50天左右,而土雞得半年左右,養殖戶覺得效益來得太慢,而且土雞在飼養中不能使用添加劑,還要科學進行飼料配比,喂加鈣飼料等,支出較高。希望政府能通過良種補貼,實行低息或無息貸款等方式在這方面給予扶持。她打算和養雞大戶聯合研究個《土雞森林養殖法》,給廣大養殖戶做個示范,大力推廣土雞和土雞蛋,并樹立起我們自己的“綠色雞”品牌,這也是從老百姓健康角度著眼的“菜籃子”工程,還可以促進地區經濟的發展。