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山東:雞蛋價(jià)格上漲創(chuàng)10年最高,春節(jié)前每斤可能突破5元

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2011/1/20 11:56:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

      “從來沒有吃過這么貴的雞蛋一斤4.8元快趕上鵪鶉蛋了。”市民邱女士19日上午從菜市場(chǎng)買了一大袋子雞蛋因?yàn)樗浅?dān)心過兩天雞蛋價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲。

  19日上午記者在位于歷山路的一家大型超市看到賣特價(jià)雞蛋的柜臺(tái)前排著長長的隊(duì)伍。市民陳女士每隔兩三天就要來這家超市買點(diǎn)特價(jià)雞蛋因?yàn)檫@里一般會(huì)比菜市場(chǎng)便宜三四角錢。

  “記得去年這時(shí)候才3塊多一斤100元錢能買大約30斤雞蛋現(xiàn)在只能買到大約20斤了漲得太厲害了!”另一位買雞蛋的李女士說特價(jià)是吸引她來這家超市買雞蛋的原因。

  “根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果今天濟(jì)南市菜市場(chǎng)的雞蛋平均價(jià)格為4.75元/500克各大超市的平均價(jià)格為4.5元/500克濟(jì)南市區(qū)有一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋零售價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了4.9元/500克距離5元的門檻只有一步之遙。”濟(jì)南價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的張主任介紹去年同期雞蛋價(jià)格為3.63元/500克目前的雞蛋價(jià)格是近十年的最高點(diǎn)。雞蛋價(jià)格居高不下的原因有多個(gè):飼料價(jià)格上漲幅度比較大目前玉米的價(jià)格比去年同期上漲8.89%;同時(shí)春節(jié)臨近需求激增也是一個(gè)重要原因。

  張主任分析說目前已經(jīng)進(jìn)入寒冬節(jié)氣蛋雞的產(chǎn)蛋率大大降低“我們的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示目前農(nóng)戶養(yǎng)殖的蛋雞產(chǎn)蛋量縮減了三分之一產(chǎn)量低而需求大自然會(huì)影響價(jià)格。”

  另外近日天寒地凍、交通運(yùn)輸環(huán)境比較惡劣也是造成雞蛋價(jià)格上漲的因素。“目前咱們濟(jì)南本地產(chǎn)的雞蛋僅僅能滿足70%-80%的市場(chǎng)需求還有一些需要從外地通過長短途運(yùn)輸來補(bǔ)充這一因素也會(huì)造成雞蛋價(jià)格上漲。”

  雖然雞蛋價(jià)格屢屢攀升但蛋農(nóng)的利潤空間卻仍然很小。張主任介紹說:“目前蛋農(nóng)的利潤空間非常小每斤雞蛋只有1角錢的利潤中間環(huán)節(jié)的利潤空間也比較小一般在每500克0.2-0.3元之間。養(yǎng)殖蛋雞是有風(fēng)險(xiǎn)的目前還沒有保險(xiǎn)公司愿意給蛋雞做保險(xiǎn)因此高風(fēng)險(xiǎn)和低利潤會(huì)影響他們的養(yǎng)殖積極性從而造成雞蛋價(jià)格居高不下。”

  張主任分析說目前雞蛋價(jià)格仍有上漲空間春節(jié)之前可能會(huì)突破5元/500克的門檻。

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