畜牧家禽網 時間:2011/1/13 13:33:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
近日,我市商務、工商等部門對市區部分肉品市場進行了突擊式拉網檢查,節前打擊私屠濫宰集中整治活動拉開了序幕。
近日,市商務局市場秩序科工作人員與菏澤開發區經濟發展局、菏澤開發區工商行政管理局執法人員,聯合對市區丹陽、辛集、觀上集、張花園等處集貿市場的生豬產品進行了突擊式拉網檢查。檢查內容主要包括:所售生豬產品是否來自生豬定點屠宰廠(場),是否隨附當日出廠(場)的《動物檢疫合格證》和《肉品檢驗合格證》,肉品是否蓋有動物檢疫合格印章和肉品檢驗合格印章。檢查發現,這些集貿市場絕大部分生豬產品來自定點屠宰廠(場),也有極個別經營戶出售沒有經過檢驗檢疫的“白條肉”。執法人員當場將不合格豬肉沒收,并下達了《生豬屠宰違法案件行政處罰告知書》。
春節是肉品消費旺季,也是私屠濫宰等違法行為高發期。春節前,我市相關部門將對全市各縣區肉品市場進行不間斷巡查,同時監督屠宰企業嚴格執行生豬入場(廠)驗收、屠宰操作、肉品品質檢驗和無害化處理制度,力保市民吃上“放心肉”。