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雙匯集團(tuán)喜獲“中國食品安全十強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2011/1/5 9:25:00 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)杭州分站 閱讀數(shù):

    中國企業(yè)新聞網(wǎng)—中國企業(yè)報(bào)1月4日杭州報(bào)道: 近日,在堪稱“食品安全品牌盛會”的第八屆中國食品安全年會上,雙匯集團(tuán)榮獲“中國食品安全十強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)。

    雙匯集團(tuán)始終堅(jiān)守“產(chǎn)品質(zhì)量無小事,食品安全大如天”的產(chǎn)品質(zhì)量理念,構(gòu)筑了完善的企業(yè)誠信體系。在生產(chǎn)模式上,雙匯集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)代替小作坊,先后從發(fā)達(dá)國家引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備4000多臺套,雙匯集團(tuán)也是國內(nèi)第一家引入冷鮮肉“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經(jīng)營”的業(yè)態(tài)。雙匯集團(tuán)實(shí)施了肉類的品牌化經(jīng)營,結(jié)束中國賣肉沒有品牌的歷史,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向,推動了肉類行業(yè)變革和產(chǎn)業(yè)升級。

    據(jù)了解,雙匯集團(tuán)在產(chǎn)業(yè)經(jīng)營上,以屠宰和肉類加工兩大主業(yè)為依托,向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),向下游發(fā)展包裝業(yè)、物流配送業(yè)、商業(yè)、外貿(mào)等,雙匯集團(tuán)形成了主業(yè)突出、行業(yè)配套的完善產(chǎn)業(yè)鏈。成功打造了從農(nóng)場到餐桌到食品安全保障。

    另據(jù)了解,在技術(shù)隊(duì)伍上,雙匯集團(tuán)擁有*的技術(shù)中心、國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室和博士后工作站,建有高素質(zhì)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,圍繞中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工,做出了1000多種的產(chǎn)品群,雙匯集團(tuán)滿足了不同層次的消費(fèi)需要。雙匯的高溫肉制品、低溫肉制品、鮮凍豬肉均獲“中國名牌”產(chǎn)品;在管理模式上,雙匯集團(tuán)實(shí)施事業(yè)部管控模式,實(shí)行專業(yè)化運(yùn)作,推行預(yù)算管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、質(zhì)量管理和信息化。雙匯集團(tuán)先后通ISO9001、ISO14001、HACCP等體系認(rèn)證,同時(shí)用自動化和信息化改造工業(yè)化,雙匯集團(tuán)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理、自動化生產(chǎn)、信息化控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全,提高競爭力。

    雙匯集團(tuán)在此次年會上獲此殊榮,是對雙匯集團(tuán)多年來在食品安全保障方面所做努力的有力證明,也會推動集團(tuán)以更加嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)約束自己,構(gòu)建完善的產(chǎn)品質(zhì)量保障體系,為消費(fèi)者提供更加安全放心的雙匯美食。

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