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　　生長速度慢、產肉率低、肉質品質欠佳等問題一直制約著我國肉羊品種的發展，尤其是肉用種羊長期以來依賴國外進口。山東省農業科學院畜牧獸醫研究所將地方優良品種多胎性狀與引進品種的產肉性能結合起來，以雜交后代為基礎，成功培育出了魯西黑頭肉羊新品系。該品系的肉羊生長速度快、繁殖率高，且耐粗飼、羊肉品質好，頗受市場歡迎。日前，專家對該課題鑒定認為，總體研究已達到國內領先水平，對推動我國肉羊產業向高產、優質、高效發展具有重要意義。

　　據課題主持人、山東省農業科學院畜牧專家王金文介紹，自2002年該所開始以引進的黑頭杜泊綿羊為父本，與當地小尾寒羊為母本進行雜交試驗。2005年，山東省科學技術廳下達了“地方優質肉羊新品種（系）培育”項目，山東省農業科學院畜牧獸醫研究所承擔了其子項目——“肉用綿羊新品種（魯西系）培育”課題。2006年以來，課題組通過雜交選育和擴繁，實施分子遺傳標記選擇，育成了魯西黑頭肉羊。經測定，母羊平均產羔率為203%。據了解，原產于南非被國際譽為“鉆石級綿羊肉”的杜泊羊，產羔率也僅為150%，而且初產母羊一般產單羔。同樣飼養條件下，這兩種羊的產羔數量相差1/4。截至目前，魯西黑頭肉羊育種核心群存欄達到近400只，示范基地繁殖群存欄5250余只，已向社會推廣良種羊5364只，生產優質杜寒雜交商品肉羊92.5萬只，獲經濟效益近8000萬元。