畜牧家禽網 時間:2010/12/2 9:39:00 來源:長城網 閱讀數:
日前,記者從衡水市科技局獲悉:一種用于畜牧養殖業,可完全替代傳統預混料的新型飼料——全植物預混飼料,已由我省高級畜牧獸醫師、生物質藥學專家張永玉研究成功。今天上午,張永玉在他的研究室告訴記者,全植物預混飼料將從根本上改變目前世界上通行的在飼料中添加促生長劑、抗生素等無機化學物質的養殖方法,引發全世界養殖業的一場技術革命。該項科研成果已獲得國家發明專利。
據張永玉介紹,用添加促生長劑、抗生素和激素等無機化學物質的飼料進行養殖,雖然在國內外養殖業中起到了縮短飼養周期,增加經濟效益等重要作用,特別是為滿足我國廣大人民群眾對肉蛋類產品日益增長的需求方面,做出了具有一定歷史意義的貢獻,但由于其產品同時又對人體存有許多副作用,特別是它的致畸、致變、致癌等不良后果,今天已被國內外科技界公認為是危險全人類健康的一大公害。可是,如果完全摒除使用抗生素飼料,勢必又會嚴重影響養殖業的產量和效益、造成新的供求矛盾。怎樣走出這一兩難的處境,成了全世界養殖業所面臨的一大難題。此前,國內外科技界雖然在這方面進行了長期、不懈地攻關,但國外局限于更新抗生素的品種,國內則偏重于添加一些中藥成分,都只是在力求降低其毒副作用上下功夫,所以一直未能從根本上解決這一難題。張永玉在總結國內外相關經驗的基礎上,經過14年潛心研究,另辟蹊徑,以植物有機營養,取代了傳統的無機營養這一含有有害成分的養殖方法,終于實現了無促生長劑、無抗生素、無激素以及所有無機化工化學物質養殖,達到了無殘留、綠色、有機3個等級上的國際標準。
經國家農業部和國家食品質量檢測中心檢測,用這種全植物質預混飼料進行養殖,不但消除了添加促生長劑、抗生素、激素等無機化合物所帶來的各種副作用,而且還大幅度提高了產品的營養價值,用它生產的雞蛋中鈣的含量可增加16倍,而膽固醇則可降低百分之七十。更為可貴的是用它生產出來的豬肉中,還含有百分之十一點四的亞油酸,而這種對人體非常有益的營養物質以前在動物類食品中從未發現過。
同時,用這種飼料進行養殖,經濟效益也很顯著,一方面這種飼料自身的成本相對較低,另一方面在飼料的用量上也大幅度減少:用于蛋雞養殖,料蛋比為2.0比1(世界上發達國家的相關標準為2.3至2.5比1,而我國的標準則為2.5至3.0比1),每萬只產蛋雞年可節省飼料67噸;用于育肥豬,料肉比達到了2.5比1,每頭標準的育肥豬同比則可節約飼料80斤以上,每萬頭育肥豬即可節約飼料400噸。而用這種飼料生產的肉蛋獨有的特殊保健功能所形成的價格升值,更可為相關養殖企業帶來不可估量的巨大的利潤空間。
另外,這種飼料還具有恢復和提高畜禽的消化、呼吸功能、增強免疫力方面的獨特作用,與添加抗生素等無機化學物質的飼料相比,可促進飼料養分的完全吸收,提高轉化率,并能降低發病率百分之六十至百分之八十。
據悉,該項目屬于國家綠色農用生物產品高技術產業化領域的重要內容,它在我國加快農用生物產品產業發展、促進循環經濟、推動農業結構調整和優化升級、實現低碳生活等方面,也具有很大的潛力和作用。
張永玉曾被聘任河北省綠色養殖研究所所長,現為衡水市平通動物藥品有限公司董事長兼總經理。他曾在多種動物疾病的治療上攻克了世界性難題,特別是在治療動物繁殖障礙和奶牛乳房炎方面創出的卓越業績,至今仍處于世界領先地位。目前,張永玉發明的全植物預混飼料已投入批量生產。