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    11月18日，由成都市質監(jiān)局、成都市農委、成都市標準化研究院等單位專家聯合組成的評價組啟動了首批試點申請單位的現場評價工作，成都宏源農業(yè)開發(fā)有限責任公司（以下簡稱為“宏源農業(yè)”）有幸成為第一家受檢的單位。專家組對放養(yǎng)雞養(yǎng)殖場的管理制度、養(yǎng)殖場所要求、引種要求、養(yǎng)殖管理、飼料、添加劑和藥物控制、防疫要求、品質質量等7部分共16個項目逐一查看，并現場給出評價結論。

    連片的山地、翠綠的樹木、悠閑啄食的雞群，在宏源農業(yè)位于邛崍市臨邛鎮(zhèn)文筆山村七組的放養(yǎng)雞養(yǎng)殖點，評價組專家根據《成都市放養(yǎng)雞標準化試點示范實施辦法（試行）》(下簡稱《辦法》)的相關規(guī)定，對防疫、食料等內容仔細察看并“挑刺”。

    為了讓放養(yǎng)雞更好地活動，宏源農業(yè)將養(yǎng)殖場設在文筆山村七組一個占地60畝的小山包上。進入現場察看的專家都被要求穿上白大褂、戴上白帽子，還要戴上鞋套踏進消毒池進行消毒。“咋個只對腳消毒，不洗手呢？你們的程序對不對？”還沒走進養(yǎng)殖現場，剛換上白大褂的成都市食品藥品監(jiān)督管理局食品安全協調處副處長李杰已經開始“挑刺”。“我們的工作人員進入養(yǎng)殖區(qū)前都必須洗手的。各位專家今天只是檢查，只需要對腳消毒。”宏源農業(yè)負責人程進忙著回答。

    “你們能不能實現每個步驟都可追溯？”剛進養(yǎng)殖場，成都市消費者協會秘書長高玉川就皺著眉頭提問。直到親眼看到雞腳上的綠色腳環(huán)，他才笑了起來：“放養(yǎng)雞如何讓消費者吃得放心是我們關注的重點。試點單位掛牌后，我們還要組織消費者代表和其他養(yǎng)殖戶現場參觀。”

    “你們每畝養(yǎng)了多少雞？有沒有超過200只的標準？”成都市標準化研究院副院長項八一問。“我們的密度很低，養(yǎng)殖面積約60畝，目前存欄2158只雞，算下來每畝不到40只。”程進早就對這些數字爛熟于心。

    “你們有幾個防疫人員？主要防疫哪幾種病？”成都市動物防疫監(jiān)督總站研究員王春秀則關心雞群的防疫。宏源農業(yè)技術負責人劉宏說：“共3名防疫人員，放養(yǎng)雞活動量大、體質較好，主要是打禽流感等常規(guī)疫苗。”

    專家邊看邊問，不放過任何一個細節(jié)。每個專家手中都有一個評價表，他們根據檢查情況對表中的16個項目逐一進行評價。

    成都市農委畜牧處副處長許劍波說：“宏源農業(yè)整體來說沒什么問題，但是他們的資質證明、飼養(yǎng)記錄等文件沒有歸檔，食料也沒有分別堆放、明確標示，看起來比較混亂。”項八一點頭同意，“這個應該整改。一定要建議他們把制度細化。”

    就因上述問題，宏源農業(yè)在管理制度一項上的結論是 ‘一般不合格’，不過好在其余15項都合格。根據《辦法》的相關規(guī)定，16個項目中沒有嚴重不合格項，一般不合格項不超過6個，其中重點項目一般不合格項不超過2個，只要這三項均滿足就可判定為總體評價合格。“專家評價組成員討論后一致認為，宏源農業(yè)總體評價結論為合格。”18日下午，成都市標準化研究院副院長項八一當場宣布，成都宏源農業(yè)開發(fā)有限責任公司成為第一家通過成都市放養(yǎng)雞標準化試點示范現場評價的單位。

    記者了解到，19日又有兩家養(yǎng)殖單位通過了現場評價。11月內，評價組還將對成都市其余兩家候選單位進行現場評價。