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     11月19日，青島市政協委員一行3人，在即墨市畜牧獸醫局有關領導的陪同下，來到坐落于即墨市劉家莊鎮的福興源生豬專業合作社，實地考察調研了專業合作社從生豬引種、飼養管理、飼料投入以及防疫用藥等各個環節生產情況。即墨市畜牧獸醫對畜禽生產、投入品和流通環節畜產品進行安全監管的經驗和做法，形成的考察調研專題片，將在近日《青島電視臺》的政協委員訪談欄目播出。

　　一、從源頭上抓。為從源頭上保證畜產品安全，即墨市畜牧獸醫局加強對畜禽養殖場的監管。按照“底子清、責任明、工作到位”的總要求，對全市所有的畜禽養殖場進行逐戶備案登記，實行分級監管，對規模養殖場由市負責監管。即墨市獸醫衛生監督檢驗所及13處基層動物衛生監督站分別派出獸醫監管人員，對青島正大種雞場、肉雞示范養殖場及各轄區內的規模化畜禽養殖場進行監督管理。監管內容包括：畜禽來源及檢疫情況，飼料、免疫、用藥、監測死淘畜禽的無害化處理和產地檢疫等。責任落實到人，每周至少臨場檢查一次。對散養戶和小規模的畜禽養殖場由鎮和村莊負責監管，并層層簽定了責任書，形成了市、鎮、村、戶各負其責、四級聯動的監督網絡。

　　二、從投入品上管。推行獸藥登記備案制度，實施《獸藥準銷證》和《獸藥經營許可證》制度，對提出獸藥經營申請的單位和個人，從嚴審批，從嚴把關，先審批后經營，對經營的獸藥實行定期抽查，對獸藥質量進行跟蹤監督，并設立了舉報電話，接受全社會的監督；對獸用生物制品實行專項管理。確定即墨市畜牧獸醫工作站為獸用生物制品專供單位，負責全市獸用生物制品的統一招標，統一進貨，對13處基層動物衛生監督站實行定點供應，其他任何單位和個人均無經營資格；對全市獸藥生產、經營、畜禽養殖一體化企業統一登記造冊，逐一簽訂《質量承諾書》和《安全用藥責任書》，實行微機化管理。對非法經營獸藥、飼料、獸用生物制品者從嚴打擊，進一步完善了市、鎮、村三級獸用生物制品供應網絡，規范了經營行為。

　　三、從流通環節上查。堅持常規督察和突擊檢查相結合，對轄區內從事動物飼養、經營、運輸、屠宰加工、儲藏的單位和個人實施不間斷、不定期的巡查和突擊檢查，對全市定點畜禽屠宰場、動物食品加工廠、超市及交易市場派駐專職檢疫員，肉類聯合加工廠派駐官方獸醫，重點加強產地檢疫、動物免疫標識和屠宰檢疫的監督管理，做到全程有效的監管，確保各個環節環環相扣，疏而不漏。