畜牧家禽網 時間:2010/11/22 14:12:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
昨天,記者從市有關部門獲悉,雨潤將投資10億元,在六合區橫梁街道建設我市*的放心肉保障基地,這個“菜籃子”工程年屠宰生豬能力300萬頭,2年后項目竣工時,不僅能解決我市居民放心肉問題,還能帶動當地經濟快速發展。
有關負責人介紹,整個工程包括年屠宰300萬頭生豬、副食品加工以及生物制藥、冷鏈物流等項目,是附加值高、產業鏈配套完整齊全、提供就業崗位多的綜合體項目。全部工程占地400畝,將興建生豬待宰車間、宰殺加工車間、分割加工車間、冷庫、冷鏈物流中心,建設工期為18個月,工程將于明年初動工,投產后可納稅5000萬元,提供就業崗位1600個。據了解,去年雨潤年屠宰生豬2800萬頭,居世界第一,該項目建成后,將鞏固雨潤在生豬屠宰加工領域的龍頭地位。
這個屠宰廠需要的生豬除從安徽和蘇北等養豬主產區地調運外,另一個來源就是本地飼養。雨潤計劃在六合區配套建設4個年出欄5萬頭優質商品豬示范基地和一個萬頭種豬基地,初步選址橫梁、新篁、金牛湖和冶山等4個街鎮。為了解決生豬屠宰過程中產生的大量污染,該項目將配套建設大型污水處理廠,采用最先進設備,污水處理達到一級排放標準后才能排放。
據介紹,南京人每吃10頭豬,8頭從外地調運,對外依存度比例過高,市場稍有風吹草動,肉價必然大起大落,給市場保供增加難度。目前,全市平均一天吃掉6000頭生豬,一年220萬頭左右,放心肉質量監管一直是個問題。該項目建成后,將極大緩解市場保供和肉制品安全監管問題,可謂一舉兩得。