畜牧家禽網 時間:2010/11/8 10:17:00 來源:互聯(lián)網 閱讀數:
這幾天,江西省余干縣白馬鄉(xiāng)的乳鴿賣到16元一只,這是歷年來白馬鄉(xiāng)同期最高價,段興生是肉鴿協(xié)會的銷售員,就在他忙著裝鴿子的時候,還不斷接到客戶電話。
江西省余干縣白馬鄉(xiāng)肉鴿協(xié)會 銷售員 段興生:“我送到那里都是16元多,拿不到了,現在拿不到了,現在那個價拿不到了。”
鴿子貨源緊張,一些客戶直接找到了養(yǎng)鴿戶。
余干縣白馬鄉(xiāng)肉鴿養(yǎng)殖戶 王金基:“昨天晚上,就有外地的一個人,打電話過來,他說在網上查到我的電話號碼,讓我送鴿子過去,我說我是養(yǎng)鴿子的,不會這里跑那里跑。”
農戶每售一只肉鴿的利潤就有5元錢,白馬鄉(xiāng)一些農戶僅靠養(yǎng)鴿子一年也能掙個幾十萬。然而兩年前,曾經有一場持續(xù)兩個月的價格戰(zhàn),幾乎使這里的養(yǎng)鴿戶全軍覆沒。
2005年6月,白馬鄉(xiāng)有養(yǎng)鴿戶50多個,種鴿5萬對,當時乳鴿的市場價格是11到12元一只,按這個價格,養(yǎng)上一棚一年就有三四萬元的收入。但就在這個時候,養(yǎng)鴿戶卻互相之間較上了勁。
余干縣白馬鄉(xiāng)肉鴿養(yǎng)殖戶 陳朝禾:“你賣10元一只,他賣9元,8元。”
當時,白馬鄉(xiāng)的乳鴿主要銷到浙江和福建,因為受禽流感的影響,鴿子外運困難,附近又沒有什么消費市場,一時間乳鴿銷售陷入了混亂。被人們叫做“鴿司令”的李領模當時養(yǎng)了4000對種鴿,是當地*養(yǎng)鴿戶。而就是這個“鴿司令”那個時候也不得不一次次壓價。
余干縣白馬鄉(xiāng)肉鴿協(xié)會 理事長李領模:“你賣得出去我賣不出去肯定要堵氣,堵氣就降價,你9元一只賣得出去,我就賣8元一只,8.5元。”
鴿價最后降到了8元,每賣一只要賠上5毛錢。而這擺明的虧本買賣,養(yǎng)鴿戶不做都不行。
記者:“乳鴿一般養(yǎng)多長時間?”
余干縣白馬鄉(xiāng)肉鴿養(yǎng)殖戶 徐明林:“我們差不多養(yǎng)20幾天,23到25天。”
記者:“8元一只不賣可不可以?”
余干縣白馬鄉(xiāng)肉鴿養(yǎng)殖戶 徐明林:“我們不賣不行啊,不賣就虧本,我們鴿子一天的成本都要兩角錢一只,如果三天不賣我們就虧本五六角。”
養(yǎng)的越多,賠的越多,兩個月的時間白馬鄉(xiāng)就有10多個鴿子戶賣掉了鴿場,另謀出路。這時,所有養(yǎng)鴿戶心里都盼著價格回到正常,但就是沒有人出面,最后,李領模決定出這個頭。
余干縣白馬鄉(xiāng)肉鴿協(xié)會 理事長 李領模:“幾個大戶在一起聊天,就商討這個事情,每天都是虧呀,虧不起.就談這個事,這樣養(yǎng)鴿子怎么搞啊,如果我們幾個合伙把這個價位怎么樣提高,就討論這個事情。”
幾個大戶又把全鄉(xiāng)鴿子戶都找到一起,大家制定了統(tǒng)一11元一只的銷售價格,為了執(zhí)行這上價格,當天每戶每棚交500元押金,如果誰低于11元賣鴿子,一次就要從押金中扣除500元罰款。大家推選出李領模等4個人,對所有養(yǎng)鴿戶進行監(jiān)督。
余干縣白馬鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶 王水基:“開會時也提這個事情,不管罰了誰的款,大家一起去吃,那個被罰款的人還沒的吃,當時還是那個意思。”
誰壞了規(guī)矩不僅丟面子,還要白請客。誰知這11元的價格一定,村里變得安靜起來,那些從前來這里覺得有利可圖的商販,和養(yǎng)鴿戶們僵持著。
一天,兩天,三天,村里面氣氛越來越沉悶養(yǎng)鴿戶們看著關在籠里的乳鴿,壓力與日俱增。就在會議七天后,一個叫王子裕的養(yǎng)鴿戶終于頂不住了,他的一批鴿子已經養(yǎng)了30多天了。
余干縣白馬鄉(xiāng)養(yǎng)殖戶 王子裕:“當時籠里面壓了700多仔鴿,每天吃料就吃300多元,等不及”
當時有個小販跟王子裕聯(lián)系,給他出價10元錢一只,這個價格讓王子裕動了心,決定半夜行動。
王子裕:“當時用摩托車。”
記者:“怎么弄的?”
王子裕:“我放了幾個蛇皮袋,蓋在籠子上面,趁別人不注意的時候拉出去了。”
鴿棚在村邊的王子裕半夜偷偷的往外運鴿子,本來以為做得機密,但這一切都被另一雙眼睛看著了。
陳朝禾:“當時我們這里還有這樣一個規(guī)定派了四個人在兩個路口,過了夜里12點,他以為沒有人了,站崗的人也去睡覺去了,結果被一個旁邊的人看見了。”
對于這個第一個違反規(guī)定的人,李領模扣了王子裕500元押金。而罰來的錢按照事先約定,大家吃了一頓。
陳朝和:“幾十個人在白馬鄉(xiāng)的館子里吃飯。”
養(yǎng)鴿戶的價格聯(lián)盟最終達到了效果,2005年9月以后,白馬鄉(xiāng)的乳鴿售價逐步回升,到了2005年底,一只賣到了14元。
村民這種自發(fā)的形式,給白馬鄉(xiāng)政府一個啟發(fā),2006年8月,由鄉(xiāng)政府出面,組織50多個養(yǎng)鴿戶成立了白馬鄉(xiāng)肉鴿養(yǎng)殖協(xié)會。
中共余干縣白馬鄉(xiāng)黨委書記 艾暉:“我們感覺群眾非常渴望有組織的管理,過去是無組織的競爭的市場,現在通過協(xié)會大家就感覺有了個主心骨。”
養(yǎng)殖戶們推選李領模當了協(xié)會理事長,而上任后,李領模感到最棘手的還是銷售問題。
李領模:“以前是顧客過來,顧客有些東西也是不聽話的,我講12.5元一只,他不過來。”
李領模開始組織農戶統(tǒng)一銷售。協(xié)會把養(yǎng)殖戶的鴿子收上來,統(tǒng)一出售。
李領模:“比周圍縣市場的價格都高一點,一只高五角到一元。”
價格每月中旬由協(xié)會開會制定。統(tǒng)一銷售使得農戶賣鴿子更加方便,也吸引了些大客戶。
2007年6月15號,協(xié)會召開大會,把5月份的13元一只的價格下調到12.5元。
李領模:鴿會長鴿痘,就是被蚊子咬了以后會長鴿痘,長了鴿痘影響外觀,還有6月份鴿子的產量也比較高,鴿子多了吃的人少了價錢肯定跌。”
然而,價格剛剛下調四天后,就有農戶發(fā)現這個價格定得不合理。
養(yǎng)殖戶 譚貴川:“我問了小販子,他說價格上漲一點。”
記者:“他說價格是多少?”
譚貴川:“13元一只。”
按這個價格算,4天時間,譚貴川的鴿子少賺了錢500多元錢。譚貴川和另外幾個農戶馬上找到了李領模提議見,6月20號,協(xié)會緊急開會,又把價格恢復到13元,而這一次也讓協(xié)會認識到原來一月一次定價大會,不能適應市場的瞬息變化,從此,協(xié)會采用了更便捷的方式。
記者:“現在通過什么形式告訴大家?”
李領模:“通過手機。”
記者:“就是打電話。”
李領模:“我們5個人,他一個小片,20來戶,我20來戶,他通知這20戶,我通知這20戶。”
記者:“這價格是隨時可以調的?”
李領模:“隨時可以調。”
價格上靈活透明,現在白馬鄉(xiāng)80%的乳鴿都過協(xié)會統(tǒng)一銷售到浙江、廣東、福建等地。
記者:“現在的價格是多少?”
養(yǎng)殖戶 徐明林:“15元一只。”
記者:“這是通過協(xié)會賣的,如果你個人賣呢?”
徐明林:“通過個人賣價格低,低幾角到一元一只。”
目前,李領模的種鴿已經由原來的4000對發(fā)展到了10000對。白馬鄉(xiāng)的養(yǎng)殖戶已經有90多個,種鴿養(yǎng)殖量達到12萬對,年產值2000多萬元。