畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 加快方式轉(zhuǎn)變促進經(jīng)濟發(fā)展 甘肅畜牧“三變”促轉(zhuǎn)型
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2010/10/13 13:28:00 來源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):
兩年時間內(nèi),畜牧業(yè)產(chǎn)值增加近6000萬元,規(guī)模養(yǎng)殖比重增加29個百分點,增速遠(yuǎn)高于全省平均水平,這是全省十大養(yǎng)羊縣之一的山丹縣交出的畜牧業(yè)發(fā)展成績單。
在全省興起草食畜牧業(yè)的大潮帶動下,山丹縣從轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式、經(jīng)營方式和管理方式入手,探索現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展之路,推動畜牧業(yè)由副業(yè)變?yōu)橹鳂I(yè)、由弱業(yè)變?yōu)閺姌I(yè)。目前,該縣人均畜牧業(yè)現(xiàn)金收入超過1200元,占到農(nóng)民人均純收入的1/4,羊產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民響當(dāng)當(dāng)?shù)脑鍪债a(chǎn)業(yè)。
生產(chǎn)方式之變:向規(guī)模要效益
據(jù)測,1畝土地用于建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場,進行肉羊育肥養(yǎng)殖,年效益約3.5萬元;規(guī)模養(yǎng)豬約2.8萬元;規(guī)模養(yǎng)牛約3萬元。對于人均資源較少、生態(tài)環(huán)境脆弱、人均耕地偏少的山丹縣,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)是一條促農(nóng)增收的朝陽產(chǎn)業(yè)。
現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的方向是規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化,而規(guī)模化是一項基礎(chǔ)工程。如何發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖?山丹縣畜牧獸醫(yī)局局長張仲文說:“政府服務(wù)下的能人帶動,以及貼息貸款或資金補助,撬動了紅火的畜牧規(guī)模養(yǎng)殖經(jīng)濟,推動山丹的養(yǎng)殖業(yè)向工廠化迅速邁進。”
李橋鄉(xiāng)品玉養(yǎng)殖公司總經(jīng)理張志品對此體會最深,他的養(yǎng)殖小區(qū)原來是一片荒灘。去冬以來,政府扶持手里有資金的能人發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,并從土地協(xié)調(diào)、規(guī)劃設(shè)計、技術(shù)服務(wù)、引進品種到飼養(yǎng)指導(dǎo),提供“保姆式”服務(wù),還扶持周邊60余戶農(nóng)戶修建暖棚,引進肉奶兼用型優(yōu)質(zhì)母牛260多頭,與企業(yè)共建致富聯(lián)合體。張志品已建成“牛-沼-草”循環(huán)模式的“生態(tài)養(yǎng)牛小區(qū)”。
好政策如春風(fēng),山丹縣規(guī)模化養(yǎng)殖呈現(xiàn)勃勃生機。許多規(guī)模養(yǎng)殖場正在忙著擴建,集中連片的生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)如雨后春筍。僅去、今兩年新建的企業(yè)和小區(qū)就有18個之多,累計有39個規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)和企業(yè),全縣規(guī)模養(yǎng)殖比重近60%,比全省平均水平高10余個百分點。
經(jīng)營方式之變:向產(chǎn)業(yè)化要效益
山丹縣位奇鎮(zhèn)新開村在致富能人錢廣多及協(xié)會帶領(lǐng)下,村上集資發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。錢廣多以略高于市場的價格收購協(xié)會成員的羔羊,他收購這些羔羊并不吃虧,憑著良好的信譽、穩(wěn)定的銷售渠道以及季節(jié)、地區(qū)差價,他能賣到更好的價格。錢廣多牽頭的羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會年收購、育肥、販運羊只2.6萬只以上。這種雙贏的結(jié)果正是該縣向產(chǎn)業(yè)化要效益理念的集中體現(xiàn)。
山丹縣一方面實行招商“引龍”,引進建設(shè)了高原龍食品公司落戶山丹。另一方面實行政策“扶龍”,通過土地劃撥、技術(shù)服務(wù)、協(xié)調(diào)貸款等方面出臺優(yōu)惠政策,建起一批龍頭企業(yè),并帶動越來越多的農(nóng)民養(yǎng)殖致富。龍頭企業(yè)推動了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),高原龍公司的羊肉、牛肉、兔肉取得無公害產(chǎn)品認(rèn)證,通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系和HACCP國際食品安全管理體系認(rèn)證,取得了自主進出口經(jīng)營權(quán),為畜牧業(yè)發(fā)展注入強勁活力。
山丹縣推廣“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式,建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結(jié)、互利雙贏的運行機制。李橋鄉(xiāng)品玉養(yǎng)殖公司與農(nóng)戶的關(guān)系就是典型,鄉(xiāng)政府通過補助扶持巴寨村農(nóng)戶興建牛舍,公司與農(nóng)戶以7∶3的比例購進優(yōu)質(zhì)母牛,以投母還犢的形式投放農(nóng)戶家中,公司以高于市場價的價格優(yōu)先收購牛犢進行育肥,飼養(yǎng)戶基本沒啥風(fēng)險。
管理體制之變:向服務(wù)要效益
畜牧系統(tǒng)既要當(dāng)畜牧產(chǎn)業(yè)化的“智囊團”,更要充當(dāng)畜牧安全的“守護神”。該縣畜牧系統(tǒng)致力于構(gòu)建畜牧業(yè)發(fā)展的行政管理、行政執(zhí)法、技術(shù)支撐三大體系,建立起防控重大動物疫病長效運行機制,并建起以縣、鄉(xiāng)畜牧科技人員為主體、以養(yǎng)殖大戶為補充的畜牧科技推廣網(wǎng)絡(luò),推廣普及良種、良舍、良料、良法、良醫(yī)“五良”配套技術(shù)。體制逐漸理順,技術(shù)推廣體系不斷完善,變老百姓上門求教為送技術(shù)進村入戶,有效地解決了科技推廣的“最后一公里”問題。
山丹縣畜牧技術(shù)人員活躍在生產(chǎn)一線,先后推廣暖棚舍飼育肥、工廠化養(yǎng)殖、畜禽疫病綜合防治及檢疫、胚胎移植、凍配改良、秸稈青貯氨化、畜產(chǎn)品保鮮貯運、集約化養(yǎng)殖等先進實用技術(shù)近20項,科技入戶率達(dá)85%以上。他們還創(chuàng)新機制,允許科技特派員和畜牧技術(shù)人員以技術(shù)等形式入股,與養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大戶結(jié)成利益共同體,風(fēng)險共擔(dān),利益共享,顯著提高了畜牧技術(shù)人員的服務(wù)能力。