畜牧家禽網 時間:2010/10/11 13:17:00 來源:今日畜牧獸醫 閱讀數:
水漲船高,為什么飼料價格漲了雞蛋價格就不漲呢?關鍵行業門檻太低,行業協會無法對中小散戶形成指導。綜合觀察其他行業,都是在放大壓小的情況下實現的行業復蘇.如煤炭行業,全行業在小煤窯的擠兌下曾虧損十多年,國家整治小煤窯一下子就把大煤窯救活.還有類似的整治落后小紡織廠、小造紙廠、小煉鋼廠、小水泥廠等等,都通過對小型企業的整治、關閉實現了行業整體效益的大幅度提升,小企業由于在質量上無法與優勢企業競爭,所以只能靠降價。一味的降價就會拉動整個行業價格水平下降。再看畜牧業的其他行業.奶牛雖然還有很多小戶,但是牛奶的加工銷售控制在少數幾十家企業中,散戶沒有市場話語權。豬則通過定點屠宰實現了間接的壟斷,肉雞也是一條龍企業的運作為主。對企業少的行業,行業協會可以以各種措施暗示他們提高或維持價格,最少誰都不明目張膽先降價.只能采取促銷的間接方式。雞蛋的消費量并不按照價格的降低而增加。也不會按照價格的上升而明顯減少。雞蛋的銷售主題是千萬個中小養殖戶,不能形成對市場的壟斷,造成雞蛋的價格并不按照成本的提高而相應的提高。在多數時間內.市場上的雞蛋價格受市場供求的影響。蛋雞存欄量的增加已經成為不爭的事實,雞蛋的市場需求全年來基本保持穩定,在供大于求的情況下雞蛋的價格不可能提高,當中不排除一些品牌雞蛋企業的價格合理的價格空問.但是由于受到市場上散裝雞蛋低價的影響,品牌蛋的提價空間也受到擠壓。對于大多數的中小養殖戶由于缺乏品牌的競爭能力.其雞蛋價格仍將隨市場的波動而變化,在2008年獲得超常年平均利潤的可能性更小。
馬上要采取的措施
有只賠不賺的企業.沒有只賠不賺的行業。企業賠錢是對市場的運行規律掌握不夠。或者技術落后。存在的就是合理的。只要人類還在宇宙中生存,就需要吃雞蛋吃雞肉,養雞行業就能而且必須生存。
啟動價格保護機制
1.建議有關部門和行業協會啟動價格保護機制,避免進一步殺雞和虧損。從全國各地返回的信息。由于雞蛋批發價格嚴重低于成本,300天以上的雞都在淘汰.而且0~70天的后備雞很少。有些地區為零。從全國孵化廠開工情況來看.2007年10月以后陸續停孵,有些已經連續停孵2個多月,如果加上接下來的3個月的市場蛋雞,將導致5個月沒有后備雞.對2008年下半年的雞蛋將造成很大的影響。
2建議有條件的養殖戶抓緊補欄行情在悲觀中啟動。經驗證明,越是在行情接近最低潮的時候入市以后獲利的利潤越大,反而在行情最高漲的時候進入市場的往往虧損。因此種雞企業要拿出高姿態,對那些暫時缺少資金的重點養殖戶應當采取賒銷的辦法,幫助他們把后備雞養起來。
3媒體加強呼吁和正確的宣傳報導媒體要多在刊物上給蛋雞養殖戶刊登有關當前養殖形勢分析的文章,要大家認清當前形勢,同時也可引起有關部門的重視。長期的應對機制
實行行業準入制度沒有規距不成方圓,蛋雞行業也到了實行準人制度的時候了,只有實行了準人制度,才能更準確地了解數量和產量,保障行業的整體利益。行業準入制度首先從種雞企業抓起,嚴格控制祖代的數量和規模,對申報數量和出售父母代數量不吻合(主要指超指標)的企業嚴罰,甚至取消資格。當然對祖代雞實行強制換羽是允許的,如果疾病凈化較好還要鼓勵對祖代雞進行強制換羽,但數量要包括在申報范圍內。為了增加農民的收入,對其他行業進入蛋雞養殖業的要實行嚴格的控制,在保持總量不變或新增產品能夠出口的情況下才能進入。