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    “牛會長”本名叫秦貞福，是臨朐縣奶牛協會會長，是當地奶農的“及時雨”。在獸醫行業工作了20多年，秦貞福先后積累、創新了10多項高難度奶牛診治新技術，被譽為“山東省奶牛手術第一刀”。他牽頭創辦了全縣第一個奶牛協會，并創建了協會“奶牛服務110”和“奶牛救助120”，被群眾親切地稱為“奶牛保護神”。

        操作失誤奶牛死亡

        1987年，秦貞福從山東畜牧獸醫學校畢業后，分配到當時的臨朐縣營子獸醫站工作。開始時，他并不熱愛這份工作，“每天跟牲畜打交道，總感覺低人一等似的。”秦貞福說。而不久后發生的一件事卻徹底改變了他的想法。

一天，秦貞福接到電話，當地一戶奶農家的奶牛誤食爛地瓜中了毒。秦貞福趕到后，通過打針用藥，奶牛的病情一天天好轉。為了鞏固療效，秦貞福又給奶牛打了強心劑，但由于藥物的濃度掌握不到位，不一會工夫奶牛就死了。一頭牛便宜算也得三五千元，這在當時也不是一個小數目。深感愧疚的秦貞福掏出僅有的500元錢遞給這戶奶農想做點補償，余下的自己再想辦法籌集。沒想到卻被奶農堅決拒絕了：“你已經盡力了，是牛不爭氣，怪不得你。”面對老鄉的誠懇和寬容，秦貞福沉默了。

        從這天起，秦貞福在心里鄭重許下承諾，一定給鄉親們服務好。為了方便村民們報診，秦貞福的手機24小時開機，無論白天黑夜，奶農隨叫隨到。給奶牛動手術時，秦貞福常常被噴得滿身糞水，手臂也碰得青一塊紫一塊，可他從來沒皺一下眉頭。

建協會攜手闖市場

臨朐縣是全國奶牛生產50強縣和山東省重要的優質奶源生產基地，奶牛存欄量一直在3萬頭以上，奶牛養殖業為該縣農業四大產業之首。1998年，臨朐縣掀起了奶牛養殖熱，可當時農戶缺乏奶牛飼養技術，養殖效益很差，而且奶牛生病時看病難，給奶農造成巨大損失，有的甚至血本無歸。

        1999年8月，在秦貞福的積極倡導下，臨朐縣奶牛協會正式成立。秦貞福白天走村串戶，為養牛戶提供防疫、治病服務，晚上搜集整理市場信息。

臨朐縣冶源鎮付家李召村的奶農付廣學家養了幾十頭奶牛，這幾天奶牛下奶比往常少，這可急壞了付廣學兩口子。10月7日，付廣學給“牛會長”秦貞福打電話，正在吃飯的秦貞福一聽，趕緊放下碗筷開車趕到十多公里之外的冶源鎮。經過仔細的檢查，秦貞福發現奶牛乳腺發炎。

        拿著秦貞福開出的藥單子，付廣學這才放心。“秦會長就是我們的‘奶牛保護神’，有什么急事難事找他他馬上過來，這個人真是沒得說。”付廣學對記者說。

        奶牛生病也有“120”

        熱情周到的服務，讓秦貞福贏得了廣大奶農的信任，奶牛協會迅速壯大，會員從最初的50戶發展到現在的1.3萬戶，入會奶牛達到2.3萬頭(次)，會員輻射濰坊、淄博、日照及泰安等地的30多個縣市區。

為了更好地為奶農服務，秦貞福在奶牛飼養比較集中的柳山、諸城等地設立了分會，在各地設立了10個服務站，在奶牛養殖區設立了12個現代化擠奶大廳。他還給協會工作人員定下了一條“鐵規矩”：24小時值班，重大病情集體會診，接診后必須以最快速度趕赴現場處理病情。奶農們有什么需要，只要一個電話，技術人員立即趕到現場解決，奶農們稱之為“奶牛服務110”。秦貞福還自籌資金購買了3輛奶牛保健直通車，哪里有急用就馬上趕到哪里，成為“奶牛救助120”。奶牛協會先后聘請了10多名知名專家為“智囊團”，每年對技術人員進行培訓。

  如何保證鮮奶的質量安全，形成完整的銷售體系，不再出現奶賤傷農的現象？秦貞福經過思考，探索成立了“協會+合作社”的新模式，他聯合6個規模養牛戶，成立了臨朐佳福奶牛生產合作社，實行飼養、供草供料、鮮奶銷售、防疫技術、奶款發放等“十統一”服務，保證了社員戶養殖成本低、質量高。目前，社員已達117 戶，奶牛存欄量達到1870頭，入社社員年純收入100多萬元。在秦貞福的引導下，一家家合作社成立起來。

        龐大的奶牛養殖規模和優質的奶源，引得維維、伊利等全國知名乳業集團先后落戶臨朐，三元乳業等多家企業主動上門洽談合作事宜。