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　　第五屆中國牛業大會今天在山東濱州開幕。來自愛爾蘭、馬來西亞、澳大利亞、美國、法國、日本等國家和地區的專家、官員和企業家近千人匯聚山東濱州，共同探討畜牧業交流與合作。

　　業內人士認為，目前，世界性肉牛產業面臨下降的趨勢。中原主產區的牛越養越少，越養越小的矛盾突出。如何提升地方優良品種的保種與開發利用，優質高檔牛肉的品種選育、科學飼養，牛肉產品的質量安全保障，已成為社會各界關注的焦點。此次在濱州召開第五屆中國牛業發展大會，將向全國乃至全世界代表展示濱州市肉牛發展的典型模式，通過參觀、交流、研討，啟迪產業發展的新思路，形成行業發展建議。

　　據記者了解，第五屆中國牛業發展大會期間，組織方將安排中外賓客到濱州市陽信縣觀看賽牛會，參觀肉牛產業組織模式等活動，同時大會還圍繞以“發展地方優良品種，推廣合作社組織模式”為主題等熱點問題，舉辦5個分論壇。

　　山東省畜牧獸醫局局長馮繼康說，這次牛業大會是在肉牛業發展關鍵時期召開的一次重要會議，對于準確判斷牛業發展方位、分析研究新形勢下肉牛產業存在問題、總結交流各地發展肉牛的經驗、推動產學研結合、開創肉牛業發展新局面都將產生深遠影響。

　　本屆牛業大會由中國畜牧協會主辦，濱州市人民政府、山東省畜牧獸醫局承辦。