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    截止目前，銅川市在今年打擊注水肉病害肉專項行動中，已查獲票據不全、證章模糊和無任何檢驗檢疫手續的生豬109頭，銷毀病害豬肉2500多公斤。

    隨著豬肉市場價格逐漸回升，注水肉和病害肉在銅川市又出現反彈勢頭。銅川市從8月中旬開始，在全市開展為期半年的打擊注水肉病害肉專項行動，確保人民群眾吃上“放心肉”。

    銅川市成立了打擊注水肉病害肉專項行動工作領導小組，對豬肉市場進行巡回檢查。以早五點至九點為重點時段，全面進行檢驗檢疫，堵塞漏洞；加大本市定點屠宰企業的生豬屠宰量，力爭年底前放心肉覆蓋南北市區，提高市場占有率。同時與周邊地區屠宰企業簽訂協議，鼓勵支持優質生豬產品進入本地市場銷售，對其生產的肉品定期抽檢，發現有不合格肉品即終止供銷協議；在銅川當地主流媒體上設置專欄并制作“放心肉”專題片、廣告宣傳片，不間斷地刊登、播放豬肉質量安全管理政策、法律、法規和“放心肉”知識，增強城鄉居民的法律意識和豬肉質量安全意識，擴大“放心肉”知曉率。

    一個多月來，銅川市豬肉質量安全稽查組在耀州區青崗嶺路段、銅川新區長豐市場北門、印臺區省道305線周陵段、耀州區北新街、省道305線紅土鎮，查獲了多起違法販運、銷售不合格肉品案件，并給予了當事人嚴厲處罰。目前銅川市豬肉市場秩序顯著好轉，豬肉質量明顯提高，市場供應趨于平穩。