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　“乖乖呀，這也漲得太快了，一個生雞蛋居然值五毛錢了!”9日，家住西安市南郊白廟村的方蘭在人人樂超市買雞蛋時發現，每斤雞蛋價格已賣到了4.7元。據西安市商務局相關人士表示，根據市場監測，目前雞蛋價格已達到歷史最高點。

　　去年9月蛋價3.8元/斤 今年9月漲到4.7元/斤

　　據該局9月6日監測顯示，本周雞蛋價格9.3元/公斤，與三周前相比，上漲5.68%。與此同時，西安市物價局9月7日監測數據顯示，本周雞蛋價格在上周上漲5.88%的基礎上又上漲3.33%。與全國比較，高于15個副省級城市均價，排名第8位。

　　據西安市農業信息網絡中心監測，西安雞蛋批發價從7月初的3.6元/斤，漲至7月底的4.0元/斤，到8月漲至4.2元/斤，直至9月初仍保持 4.2元/斤，兩月上漲的累計漲幅為16.7%，與去年同期的3.7元/斤相比，上漲13.5%。零售價從7月的3.98元/斤上漲至目前的4.7元/ 斤，累計漲幅為18.1%，與去年同期的3.8元/斤相比，上漲23.7%。

　　雞蛋漲價的還不止西安，據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，6月份以來，國內雞蛋價格持續上漲3個多月，1/2省區市的累計漲幅已超過三成，1/3地市的價格在每斤5元之上(含每斤5元)。

　　三個因素推動雞蛋漲價

　　雞蛋為何漲價?據西安市農業信息網絡中心分析指出，今年氣候反常，尤其是今夏，高溫濕熱天氣持續，導致各地蛋雞疾病多發，對產蛋率產生較大影響;其次，中秋節臨近，制作月餅需要大量的蛋黃，引起需求量增大，導致供應緊張;再次，今年玉米、大豆(豆粕)等基礎農產品價格快速上行之后，飼料價格也持續上漲，推高了養殖成本。在這三個因素的共同作用下，蛋價上漲的幅度遠遠超過了往年。

　　“雙節”后蛋價或回落

　　隨著“雙節”臨近，蛋價是否還會繼續上漲?據上述三家部門預計，按照每年4月至11月為蛋價高位期的規律，雞蛋需求短期內仍將維持高位，在此期間，雞蛋價格不會出現較大幅度調整。不過隨著天氣轉涼，蛋雞產蛋率上升，雞蛋價格上漲空間有限，“雙節”過后市場需求將恢復平穩，蛋價將有所回落。